Hemat gas, ini cara merebus ceker agar empuk dan air kaldu lebih bening tanpa presto
Brilio.net - Ceker ayam tergolong bahan makanan yang digemari banyak orang. Tak cuma dijadikan untuk isian sup, saat ini ada banyak olahan ceker yang menggugah selera. Mulai dari dibuat rica-rica, seblak, hingga digoreng krispi.
Sebelum diolah menjadi berbagai menu, banyak orang sengaja merebus cekerterlebih dahulu. Selain membuat tekstur ceker jadi makin empuk, kuah rebusannya pun bisa menjadi air kaldu untuk campuran masakan lain.
Nah, kebanyakan orang merebus ceker menggunakan presto untuk menghemat waktu. Namun, tak perlu khawatir apabila kamu tak memiliki presto. Karena ternyata ada cara merebus ceker hanya menggunakan panci biasa.
Meskipun menggunakan panci biasa, namun proses perebusan ceker ini tidak memerlukan waktu lama, lho. Dengan begitu gas pun semakin hemat. Ceker yang dihasilkan juga dijamin matang sempurna dan empuk.
Tak hanya itu, air kaldu yang dihasilkan juga terlihat bening dan tidak keruh. Cara merebus ceker ini ditunjukkan oleh Dita Permatasari di akun TikTok pribadinya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam, lebih efektif
- Cara mudah memperbaiki gelas blender yang retak, mudah dipraktikkan
- 7 Cara membuat kuah tekwan tanpa udang, tetap lezat dan rasanya nendang
- Trik bikin motif polkadot di adonan puding agar hasilnya rapi dan menempel sempurna
- Mudah ditiru, ini cara menggoreng kentang agar cepat garing dan hemat gas
- Trik menggoreng sosis ulir supaya lebih kokoh dan tak mudah kisut
- Hemat gas, ini cara merebus kacang hijau hanya dalam 5 menit tanpa tambahan bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan
