Idap anemia, ini 9 makanan dan minuman sehat Duma Riris istri Judika

foto: Instagram/@duma_riris

Brilio.net - Sempat aktif sebagai news anchor, Duma Riris kini banyak menghabiskan waktunya mengurus keluarga usai menikah dengan Judika pada 2013 lalu. Meski sudah nggak aktif sebagai news anchor, Duma Riris masih kerap muncul di TV sebagai presenter.

Selain aktif di televisi, Duma Riris juga kerap menyapa warganet lewat akun Instagram dan channel YouTube pribadinya. Nggak cuma membagikan aktivitasnya sebagai selebriti, ibu dua anak ini juga sering membagikan gaya hidup sehat yang ia jalani.

Mengaku memiliki anemia, Duma Riris begitu memerhatikan pola makannya. Ia begitu selektif memilih asupan yang masuk ke dalam tubuhnya. Makanan dengan kandungan zat besi dan protein jadi andalan Duma untuk menjaga kesehatan tubuhnya.

INFOGRAFIS MAKANAN DUMA RIRIS
© 2021 brilio.net/Bayu Kurniawan

Menu-menu Duma Riris ini bisa ditiru buat warganet yang juga mengidap anemia, nih. Berikut sembilan makanan sehat Duma Riris, dilansir BrilioFood dari Instagram/@duma_riris, Kamis (7/10).

1. Minuman kacang kedelai.

foto: Instagram/@duma_riris

Menghindari kopi karena mengidap anemia, ia menggantinya dengan minuman yang terbuat dari kacang kedelai dan kayu manis. Dilansir dari academic.oup.com, kacang kedelai bisa jadi sumber zat besi, sehingga baik untuk tubuh yang kekurangan zat besi atau anemia seperti Duma Riris.

"Berhubung aku kekurangan zat besi (anemia), ganti kopi susu jadi ini (kacang kedelai)," tulisnya melalui Instagram story.

2. Jus buah-buahan.

foto: Instagram/@duma_riris

Ia biasa mengonsumsi buah-buahan dengan cara dijus. Duma kerap membuat jus yang terdiri dari campuran buah bit, apel, jeruk, nanas, bayam, serta biji-bijian. Dikutip melalui ndtv.com, buah bit tinggi kandungan zat besi dan vitamin C yang baik untuk dikonsumsi penderita anemia.

3. Jus sayuran.

foto: Instagram/@duma_riris

Selain buah-buahan, Duma Riris juga rutin mengonsumsi sayuran dengan cara dijus. Duma biasa membuat jus sayuran yang terdiri dari kale, bayam, dan seledri. Biar lebih nikmat, ia pun menambahkan sedikit buah nanas dan air kelapa muda.

Nah, jus sayuran hijau ini cocok banget buat penderita anemia. Dilansir dari pcforlife.com, ketiga sayuran hijau ini sudah terbukti bisa mengatasi anemia karena tinggi zat besi dan vitamin.

4. Gula sorgum.

foto: Instagram/@duma_riris

Duma Riris juga tetap mengontrol asupan gulanya agar seimbang. Oleh karena itu, Duma memilih mengonsumsi gula sorgum yang lebih sehat. Runner-Up Puteri Indonesia 2007 ini pun sering menggunakan gula sorgum saat membuat popcorn. Camilan ini jadi makin sehat karena Duma juga membuatnya dengan butter nabati, minyak zaitun, dan garam pink himalaya.

Gula sorgum ini aman untuk penderita anemia, lho. Dilansir dari webmd.com, jenis gula ini direkomendasikan untuk penderita anemia karena salah satu nutrisi paling menonjol dari gula sorgum ini adalah zat besi.

5. Tepung singkong.

foto: Instagram/@duma_riris

Bukan pisang goreng biasa, bahan utama baluran untuk pisang goreng buatan Duma Riris ini menggunakan tepung singkong. Mengutip dari fondazioneslowfood.com, tepung singkong dapat mengatasi berbagai macam penyakit seperti kurang gizi, radang sendi, rematik, hingga anemia. Duma Riris juga menggunakan tambahan bahan lain seperti telur, biji wijen, kayu manis, dan menggorengnya dengan minyak kedelai.

6. Camilan dari kacang-kacangan.

foto: Instagram/@duma_riris

Kalau sedang ingin ngemil makanan yang praktis, Duma Riris biasanya mengonsumsi banyak jenis kacang-kacangan, seperti kacang kedelai hitam, almond, mede, kranberi, serta edamame. Dilansir dari news18.com, berbagai jenis kacang-kacangan ini pun tinggi zat besi sehingga bisa membantu untuk atasi anemia.

7. Alpukat.

foto: Instagram/@duma_riris

Memiliki segudang aktivitas, Duma Riris sesekali menyiapkan menu sarapan simpel yang mudah dan cepat dibuat. Salah satunya alpukat yang ditumbuk dan ditambahkan granola. Menurut livescience.com, alpukat tinggi magnesium, fosfor, kalium, hingga zat besi. Sehingga sangat aman dikonsumsi oleh penderita anemia seperti Duma Riris.

8. Sorgum dan quinoa.

foto: Instagram/@duma_riris

Sorgum dan quinoa jadi bahan makanan andalan Duma Riris yang berfungsi sebagai pengganti nasi. Kedua bahan ini merupakan jenis biji-bijian yang baik dikonsumsi untuk penderita anemia. Dilansir dari the thirty.whowhatwear.com, sorgum dan quinoa bisa menjadi sumber zat besi untuk mengatasi anemia.

9. Telur, ayam, dan beras merah.

foto: Instagram/@duma_riris

Mengganti nasi putih dengan sorgum dan quinoa, Duma Riris pun kerap mencampurnya pula dengan nasi merah. Ia pun melengkapi menunya dengan bahan sehat lainnya seperti telur, ayam suwir, serta tumis sayuran dan udang. Pastinya semua bahan di piring Duma Riris ini penuh nutrisi dan aman untuk anemianya.

(brl/mal)