Jangan cuma dipisah dari buahnya, ini trik simpan air kelapa agar tak asam dan berbusa hingga 5 bulan
Brilio.net - Air kelapa sering dibutuhkan untuk membuat aneka hidangan khas Indonesia. Contohnya, air kelapa bisa dijadikan sebagai air ungkepan ayam agar rasanya lebih gurih, campuran pada kue atau puding tradisional, atau campuran pada aneka minuman. Seperti halnya di bulan Ramadan, air kelapa tampaknya hampir tak pernah absen untuk hadir dalam menu buka puasa.
Tetapi, saat menyimpan stok air kelapa di rumah, harus memperhatikan caranya, lho. Kalau asal, bisa-bisa air kelapa tak segar lagi. Tanda jika air kelapa sudah nggak layak konsumsi bisa dilihat dari munculnya busa ataupun perubahan rasanya jadi asam. Salah satu pemicunya bisa jadi lantaran air kelapa disimpan langsung bersama buahnya. Maka itu, sebaiknya air kelapa dipisah dulu dari daging buahnya agar bisa awet lebih dari 1 hari.
Namun ternyata, kamu juga bisa menyimpan air kelapa dengan satu trik dari warganet di akun YouTube Dapur Moochies TV agar bahan ini bisa awet segar hingga 5 bulan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan tepung agar tidak berjamur dan penuh kutu, semakin awet pakai 1 rempah dapur ini
- Tanpa dijemur atau dibekukan, ini cara simpan cabai agar awet segar hingga 2 bulan pakai 1 bahan dapur
- Bukan direbus dan direndam air, begini cara menyimpan tahu agar tak asam dan berlendir hingga 1 minggu
- Tanpa krim antiaging, beauty vlogger ini tunjukkan cara mencerahkan flek hitam pakai 1 jenis tanaman
- Terlihat dalam 10 hari, ini cara mengecilkan pori-pori wajah pakai lidah buaya dicampur 2 bahan dapur
- Tanpa madu, cara atasi kerutan pakai aloe vera gel ditambah 2 bahan alami ini bikin kulit awet muda
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
