Jangan cuma pakai garam, ini cara hilangkan pahit pada pare pakai tambahan 1 bumbu dapur
Jangan khawatir, karena kamu bisa meniru cara lain yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @labbaikashuda. Caranya juga mudah dan semua pasti memiliki bahannya di rumah. Semula, pastikan pare sudah dicuci bersih dan dipisahkan dari isi atau bagian tengahnya terlebih dahulu. Lalu, pare bisa dipotong-potong sesuai selera.
foto: TikTok/@labbaikashuda
Nah, selanjutnya, pare bisa diberi garam dan diremas seperti biasa sampai berbusa dan terlihat layu. Lalu, bilas pare sampai bersih. Tak sampai situ saja, pemilik akun TikTok @labbaikashuda menjelaskan, kamu bisa melanjutkannya dengan memeras pare pakai gula. Kemudian, tuangkan air sampai pare terendam sempurna.
"Diamkan kurang lebih 20 menit," jelas TikTok @labbaikashuda, dikutip BrilioFood pada Jumat (23/6).
foto: TikTok/@labbaikashuda
Setelah direndam, pare bisa dibilas kembali sampai sisa gula dan getahnya benar-benar hilang. Jangan lupa untuk meniriskan pare, baru pare siap diolah jadi masakan apapun sesuai selera. Nah, caranya gampang banget kan, sebab cuma pakai garam dan gula.
Gimana, kamu tertarik mencoba cara ini atau punya cara lain yang lebih ampuh, nih? Mengintip unggahan milik TikTok @labbaikashuda, memang belum terdapat komentar dari warganet. Tetapi, video ini cukup diminati, lho. Terbukti dari viewers yang sudah lebih dari angka tiga ribu.
@labbaikashuda sefruit tips buat yang mau nyobain masak pare #tipspare #paretidakpahit #resepsimple #masakdirumah #belajarmasak If We Ever Broke Up - Mae Stephens
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep masakan berbahan pare, tidak pahit dan enak
- Tanpa tambahan bahan apa pun, begini trik bikin jus pare supaya tak pahit
- Bukan diremas-remas menggunakan garam, ini trik hilangkan rasa pahit pada pare cukup dengan 3 bahan
- Cara bikin keripik pare agar rasa pahitnya hilang dan kriuk tahan lama hingga 2 bulan
- 13 Resep olahan pete berkuah, lezat, sederhana, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
