Modal 3 bahan dapur, ini cara bersihkan kerak membandel di pantat teflon biar mengilap seperti baru

Brilio.net - Kerak membandel di bagian pantat teflon memang sering dianggap sepele, padahal kalau dibiarkan bisa jadi masalah yang cukup menyebalkan. Lapisan gosong yang menumpuk lama-lama bikin wajan kelihatan kusam dan tidak nyaman dilihat. Bahkan kadang bikin kita malas memakainya walaupun teflonnya sendiri masih bagus.

Masalahnya, kerak ini biasanya muncul dari sisa minyak atau cipratan makanan yang menempel lalu terbakar berulang kali. Semakin lama dibiarkan, kerak akan mengeras dan makin sulit dibersihkan hanya dengan sabun biasa. Selain itu, bagian bawah teflon yang kotor juga bisa membuat panas tidak merata saat memasak.

Yang lebih mengganggu, kerak yang menumpuk bisa membuat permukaan pantat teflon jadi gosong dan meninggalkan bau tidak enak ketika dipanaskan. Belum lagi risiko bagian bawah wajan jadi cepat rusak karena lapisan logam terus-terusan terpapar panas pada kotoran yang menempel. Itulah kenapa membersihkan kerak sejak awal jauh lebih aman daripada menunggu sampai menumpuk.

Namun jika sudah menumpuk, kamu bisa membersihkannya dengan cara yang dilakukan pengguna Instagram @zelinenaila. Simak tutorialnya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari akun tersebut pada Selasa (16/12).

Cara bersihkan kerak membandel di pantat teflon.

1. Rendam dulu pantat teflon pakai campuran sitrun dan kawan-kawannya.

foto: Instagram/@zelinenaila

Tuang campuran sitrun, baking soda, sabun cuci piring, dan cuka ke bagian pantat teflon yang berkerak, lalu pastikan seluruh area tertutup rata supaya proses pelunakan kerak lebih maksimal. Diamkan selama 10–15 menit agar reaksi asam dan soda bekerja mengangkat kerak yang membandel. Biasanya dalam tahap ini kerak mulai melembut dan terangkat sedikit demi sedikit, jadi proses menggosok nanti jauh lebih mudah.

2. Gosok perlahan tapi tegas sampai kerak benar-benar lepas.

foto: Instagram/@zelinenaila

Setelah direndam, gosok bagian pantat teflon menggunakan spons atau sabut kawat, pilih yang kekuatannya sesuai tingkat kerak. Lakukan dengan tekanan yang stabil supaya kerak rontok tanpa membuat permukaan teflon jadi lecet parah. Proses ini mungkin butuh sedikit tenaga, tapi hasilnya biasanya langsung terlihat karena kerak yang tadinya keras mulai tercerai.

3. Bilas sampai bersih biar tidak ada residu bahan pembersih.

foto: Instagram/@zelinenaila

Kalau keraknya sudah hilang, langsung bilas pantat teflon dengan air mengalir agar sisa sitrun, cuka, dan sabun benar-benar terangkat. Pastikan tidak ada bagian yang terasa licin atau berbusa, karena itu tanda masih ada residu. Setelah kering, biasanya pantat teflon akan kembali terlihat lebih bersih, tidak lengket, dan siap dipakai lagi tanpa terlihat kumal.

FAQ Seputar tips merawat teflon.

Merawat teflon sebenarnya tidak sulit, tapi banyak detail kecil yang sering dilewatkan hingga akhirnya membuat permukaannya cepat rusak. Berikut kumpulan FAQ yang sering dicari orang dan bisa membantu teflon lebih awet.

1. Kenapa teflon baru tidak langsung boleh dipakai dan perlu dipanaskan dulu?

Teflon baru biasanya memiliki lapisan pelindung pabrik yang perlu “diaktifkan” dengan pemanasan ringan. Memanaskannya sebentar tanpa minyak membantu menstabilkan coating agar lebih tahan lama.

2. Apakah boleh mencuci teflon saat masih panas?

Sebaiknya jangan, karena perubahan suhu mendadak bisa membuat lapisan anti lengket cepat retak. Tunggu beberapa menit sampai hangat baru dibilas agar struktur coating tetap stabil.

3. Apakah teflon aman digunakan dengan minyak sedikit atau tanpa minyak sama sekali?

Bisa, tapi penggunaan sedikit minyak tetap membantu memperpanjang umur lapisan anti lengket. Memasak benar-benar tanpa minyak cenderung membuat permukaan lebih cepat aus karena gesekan makanan.

4. Kenapa teflon sering cepat tergores meski pakai spatula kayu atau silikon?

Biasanya bukan spatulanya, tapi kebiasaan saat memasak seperti mengaduk terlalu keras atau memotong makanan langsung di dalam teflon. Goresan mikro yang terjadi terus-menerus lama-lama membuat coating terkelupas.

5. Apakah teflon boleh direndam lama kalau kotorannya membandel?

Boleh asalkan tidak terlalu lama, maksimal 20–30 menit. Perendaman yang terlalu panjang bisa mempercepat korosi bagian luar dan membuat base metal-nya melemah dari waktu ke waktu.