Mudah dan nggak bikin mata pedih, ini trik praktis mengupas bawang merah cuma pakai 1 bahan
Brilio.net - Bawang merah menjadi salah satu bumbu yang wajib ada di dapur. Pasalnya, hampir semua masakan membutuhkan bumbu ini. Misalnya untuk masak nasi goreng, tumisan, aneka sup, gulai, dan lainnya. Bawang merah bisa menghasilkan rasa lebih gurih dan menggugah selera.
Sayangnya, sebagian orang enggan menggunakan bawang merah karena malas mengupasnya. Selain memerlukan waktu lama, mengupas bawang merah juga membuat mata terasa pedih. Dilansir dari customs.go.jp, terdapat enzim yang berubah jadi asam sulfat di udara saat bawang merah dikupas. Nah, asam sulfat ini yang membuat mata terasa panas hingga mengeluarkan air mata.
Untuk menyiasati hal itu, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube DS Video. Di salah satu videonya, warganet satu ini menunjukkan tutorial bagaimana cara mengupas bawang dengan cepat dan nggak bikin mata pedih.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik cepat mengupas bawang merah tanpa pisau, cuma butuh satu bahan
- Cara praktis menyimpan bawang merah kupas agar tak lembek, busuk, dan bertunas
- Tak perlu direndam, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih
- Unik, pria ini tunjukkan trik mudah mengiris bawang merah tanpa bikin mata pedih
- Cara jitu simpan bawang merah biar awet sampai dua bulan, tetap segar tanpa kulkas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
