Pakai 1 bahan dapur, ini trik menggoreng bawang bombay agar matang sempurna dan renyah tahan lama

Pakai 1 bahan dapur, ini trik menggoreng bawang bombay agar matang sempurna dan renyah tahan lama
YouTube/Susy Burdeynaya

Brilio.net - Di antara jenis bawang yang sering digunakan saat memasak, bawang bombay termasuk salah satunya. Memiliki rasa sedikit pedas dan aroma tajam, menambahkan bawang bombay bisa membuat hidangan semakin lezat. Nggak cuma bisa ditumis saja, bawang bombay pun dapat digoreng untuk jadi camilan.

Bawang bombay goreng bisa dijadikan camilan ataupun sekadar ditaburkan di atas hidangan. Selain menambah cita rasa, tekstur bawang bombay goreng yang renyah dijamin bikin ketagihan.

Meski terlihat gampang, namun menggoreng bawang bombay ternyata butuh trik khusus, lho. Jika asal, bawang bombay tidak bisa matang merata dan malah gosong. Padahal, jika tidak digoreng hingga matang, tekstur bawang bombay malah lembek dan tidak bisa dimakan lagi.

Kalau masih bingung, coba tiru apa yang dilakukan oleh warganet bernama Susy Burdeynaya. Di salah satu video yang diunggah melalui YouTube, ia memberikan cara supaya hasil bawang bombay goreng matang sempurna dan renyah tahan lama.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya