Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng

Brilio.net - Salah satu gorengan yang jadi kegemaran banyak orang adalah bakwan sayur. Selain jadi camilan, bakwan jagung juga bisa dikonsumsi sebagai lauk pendamping sepiring nasi hangat. Dicocol bersama saus ataupun disantap dengan cabai, dijamin akan menambah kenikmatan saat menyantap bakwan sayur.

Bakwan sayur terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Meski begitu, nyatanya masih banyak orang mengalami kegagalan saat membuatnya.

Iya, terkadang bakwan yang dihasilkan tidak bisa garing dan renyah tahan lama. Alhasil saat sudah dingin, bakwan malah lembek dan tidak menarik lagi untuk dimakan. Bahkan saat memasaknya saja, kadang ambyar tak berbentuk cantik.