Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng
Brilio.net - Salah satu gorengan yang jadi kegemaran banyak orang adalah bakwan sayur. Selain jadi camilan, bakwan jagung juga bisa dikonsumsi sebagai lauk pendamping sepiring nasi hangat. Dicocol bersama saus ataupun disantap dengan cabai, dijamin akan menambah kenikmatan saat menyantap bakwan sayur.
Bakwan sayur terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Meski begitu, nyatanya masih banyak orang mengalami kegagalan saat membuatnya.
Iya, terkadang bakwan yang dihasilkan tidak bisa garing dan renyah tahan lama. Alhasil saat sudah dingin, bakwan malah lembek dan tidak menarik lagi untuk dimakan. Bahkan saat memasaknya saja, kadang ambyar tak berbentuk cantik.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa cetakan khusus ote-ote, ini cara cepat bikin adonan bakwan goreng yang bentuknya rapi
- Resep bakwan pontianak, simpel, enak, dan bikin ketagihan
- Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan yang mekar, enak, dan renyah semalaman
- Cara bikin adonan bakwan sayur untuk stok, tetap segar dan tak asam hingga 2 bulan
- Trik mudah bikin adonan bakwan agar berongga, renyah, dan tidak menyerap minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
