• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik mudah bikin adonan bakwan agar berongga, renyah, dan tidak menyerap minyak

Trik mudah bikin adonan bakwan agar berongga, renyah, dan tidak menyerap minyak

Nadhifah

Diperbarui 5 Apr 2023, 11:56 WIB

Diterbitkan 26 Mar 2023, 11:30 WIB
Trik mudah bikin adonan bakwan agar berongga, renyah, dan tidak menyerap minyak
YouTube/Santo Sapi

Brilio.net - Camilan yang digoreng atau disebut pula gorengan menjadi salah satu sajian favorit saat berbuka puasa di Ramadan. Selain mendoan, bakwan pun juga banyak disukai orang, lho. Camilan yang nikmat disantap dengan cabai maupun bumbu kacang tersebut pun memiliki nama berbeda di setiap daerah. Misalnya, di Jawa Barat dikenal dengan sebutan bala-bala, di Surabaya disebut ote-ote, ataupun di Malang yaitu weci.

Bakwan terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isian sayuran dan bumbu. Biasanya sayuran yang digunakan adalah wortel, kubis, tauge, dan daun bawang sebagai isiannya. Namun, kamu bisa berkreasi sendiri sesuai selera saat membuat bakwan sendiri di rumah.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya