Pakai 2 bahan dapur, ini trik menanak nasi agar pulen, wangi, dan tidak lengket di panci rice cooker

Bukan pakai jeruk nipis, lho |

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menambahkan beberapa bahan makanan saat memasak nasi. Yaitu, jeruk nipis misalnya. Namun, ternyata ada cara lain yang bisa kamu tiru.

Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube karyawan elektronik. Di salah satu videonya, perempuan satu ini menunjukkan tutorial memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak lengket di panci rice cooker.

Dilansir BrilioFood dari YouTube karyawan elektronik pada Kamis (23/3), cuci beras terlebih dahulu. Agar bersih maksimal, gunakan air mengalir dan bilas beberapa kali, ya.

"Lakukan 3-5 kali pembilasan beras supaya kualitas nasinya bagus dan warna nasi tidak cepat kuning," ujarnya.

foto: YouTube/karyawan elektronik

Setelah bersih, pindahkan beras ke dalam panci rice cooker. Jangan lupa tambahkan air ke dalam panci dengan takaran yang tepat, ya.

"Untuk 1/2 kg beras masukkan air 500 ml bersih atau 3 takar yang disediakan dari magic com-nya," jelasnya.

foto: YouTube/karyawan elektronik

Agar nasi tidak lengket di panci rice cooker, tambahkan 1 sdm minyak goreng atau minyak zaitun ke dalamnya. Aduk-aduk agar merata.

foto: YouTube/karyawan elektronik

Nggak berhenti sampai di situ, perempuan satu ini juga menambahkan satu siung bawang putih ke dalam berasnya. Usut punya usut bawang putihlah yang membuat nasi menjadi wangi nantinya.

"Membuat nasi lebih wangi dan meningkatkan imun tubuh," ucapnya.

foto: YouTube/karyawan elektronik

Lalu tutup rice cooker dan masak selama 25 menit. Setelah matang, jangan lupa aduk nasi agar seluruh uap panas menjadi keluar.

Nasi yang dihasilkan pun tampak menggugah selera. Selain pulen, warnanya putih bersih, nasi pun memiliki aroma yang wangi. Nggak cuma itu, satu butir nasi pun nggak ada yang menempel di panci rice cooker, lho.

Gimana? Tertarik mencobanya di rumah?

(brl/tin)