foto: Facebook/Fitri Rahmawati

Brilio.net - Kualitas teko ternyata punya pengaruh besar terhadap rasa minuman yang disajikan di dalamnya. Teh, misalnya, bisa kehilangan aroma segar dan cita rasa aslinya jika wadah penyajiannya kurang terjaga kebersihannya. Hal ini sering terjadi tanpa disadari, terutama pada teko yang dipakai sehari-hari.

Salah satu masalah paling umum adalah kerak yang menempel pada bagian dalam teko. Kerak biasanya muncul akibat endapan sisa teh atau air yang mengandung mineral tinggi. Kalau dibiarkan, lapisan ini bisa mengubah rasa minuman jadi lebih pahit atau bahkan meninggalkan aroma yang tidak enak.

Pada teko plastik, masalah kerak ini lebih terasa karena bahan plastik cenderung menyerap bau. Jadi ketika digunakan untuk menyeduh teh, hasilnya sering kali jadi aneh dan tidak sedap diminum. Karena itu, menjaga kualitas dan kebersihan teko penting agar teh tetap nikmat seperti seharusnya.

Jika sudah telanjur berkerak, kamu bisa membersihkannya dengan cara sederhana, seperti yang dilakukan pengguna Facebook Fitri Rahmawati. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan 2 bahan sederhana, yakni baking soda dan pasta gigi untuk basmi kerak di teko plastik.

Penarasan seperti apa caranya? Simak ulasannya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari Facebook Fitri Rahmawati pada Senin (8/9).

Cara simpel bersihkan teko plastik.

1. Racik bahan pembersih dengan baking soda dan pasta gigi.

foto: Facebook/Fitri Rahmawati

Pertama, siapkan dua bahan sederhana yang gampang ditemukan di rumah, yaitu baking soda dan pasta gigi. Campurkan keduanya dalam wadah kecil hingga jadi pasta pembersih. Perpaduan ini ampuh banget karena baking soda bekerja sebagai pengangkat kerak, sementara pasta gigi membantu mengikis noda dan memberi efek lebih segar.

2. Oleskan ke bagian teko yang berkerak.

foto: Facebook/Fitri Rahmawati

Setelah campuran siap, langsung oleskan ke bagian dalam teko yang penuh kerak. Pastikan semua sisi yang terkena noda tertutup merata supaya hasilnya maksimal. Gosok perlahan menggunakan sikat gigi bekas atau sikat kecil, biar kerak terangkat tanpa merusak permukaan plastik.

3. Bilas sampai bersih.

foto: Facebook/Fitri Rahmawati

Kalau kerak sudah terangkat, bilas teko dengan air bersih mengalir. Ulangi pembilasan beberapa kali agar tidak ada sisa pasta pembersih yang tertinggal. Setelah kering, teko plastik pun kembali bersih dan siap dipakai lagi untuk menyeduh teh atau minuman lainnya.

FAQ Penyebab kerak teh di teko.

Teh yang sering diseduh di dalam teko memang bisa meninggalkan kerak yang membandel. Kerak ini biasanya muncul perlahan tanpa disadari, hingga akhirnya memengaruhi rasa dan tampilan minuman. Berikut beberapa pertanyaan yang sering muncul seputar penyebab kerak teh di teko.

1. Mengapa kerak teh lebih cepat muncul pada teko yang jarang dicuci?

Kerak teh terbentuk dari endapan tanin dan zat warna alami pada teh. Jika teko tidak segera dicuci setelah digunakan, sisa teh yang menempel akan mengering dan makin sulit dibersihkan.

2. Apakah jenis teh berpengaruh terhadap banyaknya kerak di teko?

Ya, jenis teh memengaruhi tingkat kerak. Teh hitam dan teh pekat biasanya lebih cepat meninggalkan noda dibanding teh hijau karena kandungan taninnya lebih tinggi.

3. Benarkah suhu air memengaruhi terbentuknya kerak teh di teko?

Air panas cenderung membuat pigmen teh menempel lebih cepat pada dinding teko. Semakin sering menyeduh dengan suhu tinggi, lapisan noda bisa lebih cepat menumpuk.

4. Apakah bahan teko ikut menentukan risiko munculnya kerak?

Tentu saja, teko berbahan plastik lebih mudah menyerap noda teh dibandingkan kaca atau stainless steel. Permukaannya yang lebih pori-pori membuat noda menempel kuat.

5. Mengapa kerak teh bisa menimbulkan bau aneh pada minuman?

Kerak yang menumpuk dapat menyerap aroma dari sisa teh yang basi. Akibatnya, ketika dipakai lagi, teh yang baru diseduh jadi punya rasa dan bau yang kurang segar.

 

(brl/lea)