Tanpa baluran tepung dan diungkep dulu, ini cara bikin tempe goreng yang enak dan garing tahan lama

Tanpa baluran tepung dan diungkep dulu, ini cara bikin tempe goreng yang enak dan garing tahan lama
foto: YouTube/Acil Jawi

Brilio.net - Tempe dikenal sebagai bahan makanan praktis yang mudah ditemukan. Nggak cuma itu, tempe juga biasanya dijual dengan harga relatif murah. Nggak heran kalau banyak orang mengolahnya jadi menu lauk sehari-hari.

Tempe bisa dikreasikan menjadi menu berkuah, tumisan, dipepes, dibakar, ataupun digoreng. Nah, tempe goreng jadi salah satu olahan paling praktis. Hanya pakai bumbu-bumbu sederhana, tempe goreng bisa jadi lauk sepiring nasi yang terasa sangat nikmat.

Agar tempe goreng terasa lebih nikmat, sebagian orang sengaja merebus tempe di larutan bumbu terlebih dahulu. Sayangnya, cara ini membuat proses bikin tempe goreng lebih lama.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

    Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

  • Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

    Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

  • Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

    Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

Review

Selengkapnya