Trik goreng tempe mendoan supaya tak menyerap banyak minyak, pakai tambahan 1 bahan dapur
Brilio.net - Saat ingin ngemil, gorenganlah yang sering jadi pilihan banyak orang. Jenis gorengan bermacam-macam, misalnya tahu, pisang, singkong, risol, bakwan, sampai tempe. Nah, untuk tempe, satu yang jadi favorit segala kalangan masyarakat nih, yakni tempe mendoan. Sebab, rasanya gurih, wangi, dan bikin nagih banget terutama saat disantap dalam keadaan hangat.
Tempe mendoan memang sudah banyak dijual di pasaran, baik di pedagang gorengan, restoran, maupun kafe. Namun, kalau sedang ada waktu luang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Selain jadi bisa mengatur bahan pembuatannya, kamu juga sudah pasti bisa menikmati tempe mendoan yang masih fresh dan hangat jika membuatnya sendiri.
Tetapi, menggoreng tempe mendoan kerap dianggap sulit, lantaran adonannya bisa menyerap banyak sekali minyak kalau belum tahu trik membuatnya. Jangan khawatir, salah seorang warganet bernama Ghaziya punya trik yang ia bagikan dalam video di YouTube Ghaziya Warita, nih. Lantas, gimana sih triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
