Tanpa direndam air, ini cara simpan brokoli agar tetap segar, renyah, dan tidak cepat busuk

Tanpa direndam air, ini cara simpan brokoli agar tetap segar, renyah, dan tidak cepat busuk
foto: YouTube/Armina's Kitchen

Brilio.net - Brokoli menjadi salah satu sayuran yang biasa diolah jadi menu harian. Nggak cuma lezat, sayuran hijau satu ini juga kaya akan nutrisi. Dilansir healthline.com, brokoli mengandung vitamin C, potassium, magnesium, calcium, dan masih banyak lagi. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika brokoli terlewat begitu saja dari menu harian.

Brokoli bisa kamu olah jadi berbagai hidangan enak dan menggugah selera. Seperti bahan campuran sop, telur dadar, hingga aneka tumisan. Karena itu, nggak heran jika banyak orang sengaja membeli brokoli dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah.

Stok brokoli ini tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, tekstur dan rasa brokoli pun menjadi berubah. Nggak cuma itu, brokoli pun bisa jadi membusuk sehingga tidak bisa dikonsumsi lagi.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya