Tanpa menunggu lama, begini trik menjernihkan minyak goreng dari sisa tepung halus
Dilansir BrilioFood pada YouTube SiKENYALTHEAA pada Sabtu (14/1), menurut pria penjual gorengan tersebut, minyak yang mengandung tepung halus hanya perlu didinginkan terlebih dahulu. Setelah minyak dingin, tuang air secukupnya.
foto: YouTube/SiKENYALTHEAA RCM
Lalu nyalakan api dan biarkan minyak panas dengan sendirinya (tanpa perlu diaduk). Campuran air akan membuat minyak meletup-letup dan tepung yang semula halus jadi lebih kasar dan bertekstur. Dalam video tersebut, tepung yang mulai kasar pun mengambang dengan sendirinya.
foto: YouTube/SiKENYALTHEAA RCM
Jika sudah tidak ada letupan lagi, matikan api. Setelah itu, saring tepung yang mulai kasar menggunakan saringan kecil. Dengan begitu, tepung jadi lebih bersih dan bisa digunakan lagi untuk menggoreng.
foto: YouTube/SiKENYALTHEAA RCM
Video tentang trik membersihkan minyak dari sisa tepung ini sontak ramai di YouTube. Di antara lebih dari 100 ribu penonton, ada 1,1 ribu pengguna YouTube yang ikut menyukai video tersebut.
"Keren, terimakasih sudah sharing," kata YouTube MAMI EKA.
"Wah ko bsa .. bsa praktek dong nih .mksih tips ny," sahut YouTube Iis Sholihah.
"Terimakasih akan aq coba," ungkap YouTube ANIK SURYANI.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik membuat lada bubuk ini hasilnya halus merata tanpa bikin blender rusak
- Pakai dua bahan, ini trik membersihkan noda di rak kulkas biar kinclong
- 5 Cara bersihkan tulang ikan kembung yang sudah digoreng tanpa merusak dagingnya
- Tak perlu direbus, ini trik mencuci sayur dan buah agar terbebas dari lilin dan pestisida
- Cara membungkus kue lupis, antiribet dan gampang ditiru pemula
- Tak perlu pakai air panas, ini cara simpel hilangkan noda membandel di gelas keramik
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
