Tanpa mesin, begini 5 cara mudah membuat kopi espresso ala kafe

1. Untuk menyeduh espresso, siapkan satu sachet Nescafe sachet classic.

foto: TikTok/@jamesminumkopi

2. Setelah itu, siapkan air panas di temperatur 95 derajat celcius. Jika tidak menggunakan mesin, kamu bisa merebus air secara manual di kompor.

foto: TikTok/@jamesminumkopi

3. Seduh kopi sachet yang sudah dituang ke dalam gelas dengan 30 ml air panas.

foto: TikTok/@jamesminumkopi

4. Tunggu kopi larut sambil digoyang-goyangkan gelasnya. Bubuk kopi ini bisa langsung larut tanpa menghasilkan ampas.

foto: TikTok/@jamesminumkopi

5. Secangkir kopi espresso pun siap dinikmati. Walau tidak menghasilkan krema (buih dari ekstraksi kopi di mesin), namun rasa kopinya tetap pekat dan kental.

foto: TikTok/@jamesminumkopi

Jika kopi yang digunakan memiliki ampas, kamu bisa menyaringnya dengan fine paper (kertas saringan khusus kopi). Setelah bubuk kopi diseduh dengan air, saring kopi dengan kertas terlebih dahulu. Lantas, kamu bisa menghasilkan kopi espresso kental dan bebas ampas.

@jamesminumkopi Espresso tanpa alat #kontenperkopian#barista#coffee#kopi#espresso♬ Bee Gees – More Than A Woman - <3