Tanpa metode kukus, ini trik menanak nasi pakai panci agar hasilnya pulen dan antilengket
Pertama, cuci bersih beras yang akan dimasak pakai air mengalir. Agar bersih maksimal, kamu bisa membilas beras sebanyak dua sampai tiga kali.
foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi
Di sisi lain, masukkan air secukupnya ke dalam panci. Panaskan air sampai benar-benar mendidih.
foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi
Setelah air mendidih, masukkan air panas ke dalam panci berisi beras. Tutup panci lalu rebus beras sampai air rebusan mendidih.
foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi
Jika sudah mendidih, kecilkan api kompor dan buka tutup panci. Lanjut masak beras sampai air rebusan menyusut.
“Sambil sesekali diaduk biar bawahnya nggak gosong,” jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube Dapur Ndeso Umi pada Senin (16/10).
foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi
Setelah diaduk dan air rebusan menyusut, tutup panci lalu masak nasi selama 15 menit. Jika sudah, nasi sudah matang sempurna dan siap untuk dikonsumsi.
“Ini hasilnya ya temen-temen, nasinya tuh pulen dan sama sekali nggak lengket,” ucapnya.
foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi
Video milik YouTube Dapur Ndeso Umi ini pun jadi sorotan banyak orang. Terbukti video ini sudah ditonton sebanyak 98.000 kali dan disukai oleh 965 penonton YouTube lainnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma pakai minyak kelapa, ini trik menanak nasi putih agar makin kaya serat dan rendah kalori
- Tanpa cuka, ini trik menanak nasi agar tak lengket di panci rice cooker cuma pakai 2 bahan dapur
- Tak perlu ditutup kain, ini cara menjaga nasi dalam rice cooker tetap pulen dan tak berkerak
- Trik menanak nasi di rice cooker agar pulen dan tak cepat basi hingga 2 hari, cukup tambah 1 bahan
- Bukan diberi minyak, ini trik menanak nasi agar tak lengket dan bebas bau pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
