Tanpa MSG, 10 bumbu ini bikin MPASI si kecil tetap terasa lezat
6. Kemangi.
foto: pexels.com
Selain menambah cita rasa, kemangi juga bisa membuat nafsu makan buat hati kian naih. Kamu bisa mencampurnya bersama bahan MPASI lainnya, lalu blender secara bersamaan. Jangan lupa untuk memisahkan daun dengan batangnya sebelum diolah, ya.
7. Daun salam.
foto: pexels.com
Makanan khas Nusantara sebagian besar memanfaatkan daun salam. Daun salam terkenal bisa memberikan aroma dan cita rasa yang khas. Begitu pula saat kamu membuat menu MPASI, daun salam bisa dimanfaatkan sebagai pengganti MSG. Daun salam membuat hidangan MPASI jadi tidak terasa hambar.
8. Daun jeruk.
foto: pexels.com
Siapa yang tidak kenal dengan daun jeruk? Salah satu rempah ini ternyata juga bisa menjadi pengganti MSG, lho. Kamu bisa memilih daun jeruk yang berwarna hijau muda, agar cita rasa yang dihasilkan tidak pahit dan tetap lezat.
9. Tomat.
foto: pexels.com
Selain bisa menjadi pewarna alami, tomat dapat menambahkan cita rasa MPASI. Kamu juga tidak perlu bingung mencari tomat, karena buah satu ini mudah ditemukan. Potongan tomat akan memberikan rasa asin pada MPASI, akan membuat anak semakin lahap makan.
10. Serai.
foto: pexels.com
Jika kamu membuat kaldu untuk MPASI, coba tambahkan serai ke dalam masakan. Dilansir dari healthline.com, serai mengandung antioksidan yang cukup tinggi, sehingga dapat menjaga imun tubuh.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Bahan makanan jadi alternatif rasa asam pada masakan, mudah didapat
- Cara marinasi ayam ini mudah ditiru, cuma pakai bumbu sederhana
- 11 Cara membuat bumbu asam manis ala restoran, nikmat dan mudah dibuat
- 10 Cara menyimpan lengkuas, tak kering dan layak pakai hingga 2 minggu
- 10 Rempah bantu turunkan kolesterol jahat, wajib stok saat Lebaran
- 13 Resep bumbu mi goreng berbagai kreasi, enak dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
