Tanpa perlu ditambah air atau dipanaskan, begini cara mudah membedakan madu asli dan palsu

Pertama, masukkan madu ke dalam botol atau wadah. Lalu simpan botol tersebut di kulkas. Biarkan beberapa saat sampai madu membeku.

"Ini aku udah nyimpan madunya selama satu tahun di dalam kulkas," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Kearifan lokal Kalimantan pada Jumat (1/9).

foto: YouTube/Kearifan lokal Kalimantan

Setelah dikeluarkan dari kulkas, lihat bagaimana penampakan madu. Meski sudah membeku, madu asli tidak akan menggumpal dan teksturnya tidak rusak.

"Nah, bentuknya masih gini nggak rusak sama sekali," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Kearifan lokal Kalimantan

Berbeda dengan yang palsu, warnanya saja sudah berubah jadi lebih putih. Saat dibuka, madu pun berubah jadi gumpalan kristal seperti gula pasir.

"Ini udah jadi gula lagi madunya, berarti ini campuran," tuturnya.

foto: YouTube/Kearifan lokal Kalimantan

Nah, langsung praktikkan cara satu ini jika kamu punya stok madu di rumah. Perhatikan bagaimana kondisi madu setelah membeku, ya.

"Makasih infonya pak🙏🙏🙏," tulis akun YouTube IqbalSahPutra.

"Kejujuran adalah kuncinya,,," sahut akun YouTube Wadherpari7819.

"Baru tahu pakai kulkas ternyata bisa juga," sahut akun YouTube Jobspeedman.

"Oke mudah banget buat ditiru caranya," ucap akun YouTube Zigzag863.

"Bener mas saya panen sendiri dan praktekkin cara seperti ini," papar akun YouTube Dwiratna.