Cara mudah membedakan ayam potong segar dengan yang tak layak konsumsi, waspada daging tiren
Brilio.net - Sebagai salah satu sumber protein, ayam sering dibeli oleh banyak orang. Ayam potong biasanya bisa dibeli di pasar, pedagang pinggir jalan, ataupun swalayan besar.
Saat membeli, pastikan daging ayam yang dipilih dalam kualitas yang baik dan segar. Namun, terkadang ketelitianmu belum tentu bisa membedakan mana daging ayam segar atau ayam tidak segar. Bahkan, beberapa pedagang nakal menjual ayam tiren (ayam kedaluwarsa) yang tentu berbahaya jika dikonsumsi.
Dilansir dari webmd.com, mengonsumsi daging ayam yang tidak berkualitas dapat menyebabkan penyakit diare, tifus, demam, hingga keracunan. Oleh karena itu, pastikan kamu lebih berhati-hati saat membeli ayam di luaran sana. Pastikan daging ayam yang diolah jadi masakan dalam keadaan segar dan baik.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu ditambah susu, ini trik marinasi daging ayam supaya gurih dan lebih juicy
- Tanpa air panas, ini trik mencairkan daging ayam beku hanya dalam 10 menit
- Auto lunak dalam 15 menit, ini cara jitu mencairkan daging ayam beku cuma pakai 2 bahan
- Tanpa perlu direbus dulu, begini trik menggoreng ayam supaya tak berdarah dan nggak alot
- Jangan cuma pakai cuka, ini cara ampuh menghilangkan sisa darah dan bau amis pada daging ayam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
