Trik agar bentuk kue chiffon tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang
Diperbarui 25 Okt 2022, 12:23 WIB
Diterbitkan 25 Okt 2022, 14:03 WIB
Brilio.net - Saat dilihat sekilas, kue chiffon memang tampak biasa. Meski begitu, tapi kue satu ini disukai banyak orang lantaran rasanya enak, aromanya wangi, dan teksturnya lembut. Umumnya, kue ini dibuat pakai perisa vanila maupun pandan. Meski terlihat simpel, untuk membuat kue chiffon ini dibutuhkan skill tertentu, lho.
Sebab, kue chiffon sangat mudah bantat setelah dipanggang. Selain memperhatikan bahan dan cara membuat adonan yang tepat, loyang yang dipakai untuk kue chiffon pun nggak bisa sembarangan. Kue chiffon punya loyang khusus, yakni loyang dengan lubang di tengahnya dan bisa dibongkar pasang.
Salah satu chef sekaligus konten kreator di TikTok bernama Florence sempat membagikan trik bikin kue chiffon yang antigagal, lho. Lewat unggahannya, ia membagikan trik agar kue chiffon tetap tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin kulit kebab lentur dan tak mudah kering, bisa buat jualan
- Jangan dibuang, begini trik memasak beras yang sudah bau apek
- Tanpa bahan khusus, ini trik mudah hilangkan bau langu pada oncom
- 5 Cara membersihkan hati ampela ayam agar tidak bau amis
- Bisa pakai sendok, begini trik bersihkan sisik ikan dengan mudah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Punya ayam goreng tepung sisa semalam? Yuk buat nasi gurih suwir ayam cuma pakai rice cooker
23 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep nasi beef ala Yoshinoya pakai rice cooker yang tinggal cemplung saja, lezatnya praktis
23 / 07 / 2026 18:00 WIB