Trik antigagal masak cuciwis agar warnanya tetap hijau dan tidak pahit pakai 1 bumbu dapur
Brilio.net - Cuciwis atau yang sering dikenal dengan sebutan keciwis masih satu keluarga dengan kailan, kol, kembang kol, brokoli, dan kale. Meski begitu, ukuran cuciwis terbilang lebih kecil. Salah satu ciri utama sayuran satu ini adalah punya daun yang tebal dan permukaannya kesat.
Cuciwis yang mudah ditemukan di pasar ataupun swalayan besar, juga sama dengan sayuran lainnya yang padat nutrisi. Dilansir healthline.com, cuciwis mengandung vitamin C, A, B kompleks, dan K. Oleh karena itu, sangat disayangkan kalau cuciwis dilewatkan begitu saja.
Kamu bisa mengolah cuciwis jadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Salah satu olahannya yang sering dibuat adalah tumis cuciwis. Meski terbilang mudah dibuat, sejumlah orang mengaku enggan mengolahnya lantaran cuciwis memiliki rasa pahit. Belum lagi kalau cara pengolahannya salah, warna cuciwis justru menghitam. Jadi nggak menarik lagi saat disajikan, kan?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma 12 menit, ini trik merebus ceker agar cepat empuk dan mudah dipisahkan dari tulang
- Tanpa tanah liat, ini cara merebus daun singkong agar empuk dalam 5 menit dan warnanya tetap hijau
- Tanpa ditambah garam, trik merebus telur ala wanita ini bikin bentuknya utuh dan mudah dikupas
- Tak dipotong jadi dua, trik beauty vlogger keluarkan body lotion hampir habis ini cuma butuh 1 langkah
- Halus tanpa tambahan madu, ini trik bikin tumit kering dan retak jadi lembut pakai 3 bahan alami
- Tak cuma yoghurt, ini trik atasi flek hitam dan pori-pori besar pakai tambahan 1 jenis umbi-umbian
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
