Trik bikin kastengel agar aman buat diet, tetap wangi dan renyah meski tanpa tepung serta margarin

Mudah dipraktikkan di rumah |

Cara bikin kastengel rendah kalori untuk diet.

Yang harus disiapkan terlebih dahulu yaitu adonan. Nah, alih-alih menggunakan tepung, pemilik akun TikTok @zahrofitriyah biasa menggantinya dengan oat, lebih tepatnya rolled oat. Haluskan dulu oat tersebut dengan chopper sampai jadi bubuk halus.

Kemudian, campurkan oat yang sudah dihaluskan dengan garam, gula diet, juga minyak kelapa. Yup, minyak kelapa inilah yang jadi pengganti margarin buat bikin adonan kastengel ini.

"Jadi minyak kelapanya itu solusi banget buat gantiin margarin, lebih rendah lemak juga dan hasil masakannya tuh gurih sama wangi gitu," tutur pemilik akun TikTok @zahrofitriyah, dikutip BrilioFood pada Senin (8/4).

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Selanjutnya, masukkan putih telur serta keju parut sesuai selera. Aduk kembali.

foto: TikTok/@zahrofitriyah

Pastikan adonan diaduk sambil diuleni hingga kalis. Usai adonan kalis, pindahkan ke atas meja atau talenan untuk dibentuk. Pipihkan dulu adonan kastengel, kamu bisa menggunakan bantuan rolling pin atau gelas agar adonan lebih mudah pipih.

Kemudian, potong-potong adonan jadi persegi panjang khas bentuk kue kastengel dengan ukuran sesuai selera.

foto: TikTok/@zahrofitriyah

Setelah itu, susun kastengel di atas loyang atau tatakan air fryer. Pemilik akun TikTok @zahrofitriyah kali ini akan memanggang kuenya dengan air fryer, tapi menurutnya trik bikin kastengel ini juga bisa dipraktikkan dengan oven.

Beri olesan kuning telur di atas kastengel, lalu taburi dengan keju parut secukupnya. Selanjutnya, kastengel bisa dipanggang di suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit.

"Kalau yang panggangnya di oven, sesuaikan aja suhu dan waktunya, ya," tegas pemilik akun TikTok @zahrofitriyah

Jika sudah matang, kastengel pun siap disajikan. Warganet akrab disapa Zahro mengatakan, kastengel versi diet ini tetap wangi dan renyah meskipun tanpa tepung dan margarin, lho.

foto: TikTok/@zahrofitriyah

Gimana, kamu penasaran ingin mencoba bikin kastengel diet juga? Mengintip unggahan TikTok @zahrofitriyah yang sudah ditonton 12 ribu kali, tak sedikit warganet meninggalkan komentar antusias seputar trik ini, lho.

"1185 kalori nya kaka," tulis TikTok @muktiasa dan dibalas oleh pemilik video, "1185 : 60 pcs = 20 Kalori per pcs kak."

"kalo di teflon bisa gak kak ?" tanya TikTok @Pelangi dan mendapat balasan, "bisa, tapi biasanya kalo panggang di teflon tungku nya itu 2 sekat kak."

@zahrofitriyah Siapa yang menjelang Hari Raya masih punya banyak stock Oatmeal dirumah? dibikin ini aja yuk , Selamat Mencobaa Bahan & Takaran yang aku pake : - Rolled Oat 150 gr Blender sampe bener bener halus yaaa - Minyak Kelapa Murni 40 ml - Keju Cheddar 60 gr ( Sudah diparut ya) - Telur 1 Butir ( Putihnya buat adonan, kuningnya buat olesan) - Garam Sejumput atau di kira2 aja - Gula Diet 1 - 2 Sachet, kalo aku pake 1 Sachet karena pengen lebih dominan rasanya asin #kastengel #kastengelkeju #kastengelpremium #kastengelkejuprochiz #kastengeloatmeal #oatmealrecipes #oat @kurma_alif Selamat Lebaran - TonsTone

Manfaat minyak kelapa untuk kecantikan.

Minyak kelapa telah lama digunakan untuk perawatan kecantikan karena khasiatnya yang beragam. Berikut beberapa manfaat minyak kelapa untuk kecantikan.

1. Pelembap alami.

Minyak kelapa adalah pelembap alami yang baik untuk kulit. Kandungan asam lemaknya membantu menjaga kelembapan kulit, membuatnya terasa halus dan lembut.

2. Antipenuaan.

Minyak kelapa mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan seperti garis halus dan kerutan. Penggunaan rutin minyak kelapa dapat membantu menjaga kulit tetap kencang dan muda.

3. Antiinflamasi.

Kandungan antiinflamasi dalam minyak kelapa dapat membantu meredakan peradangan pada kulit, seperti jerawat atau eksim. Ini dapat membantu menyembuhkan kulit yang meradang dan mengurangi kemerahan.

4. Menghilangkan kotoran dan makeup.

Minyak kelapa dapat digunakan sebagai pembersih wajah alami yang efektif. Minyak ini dapat melarutkan kotoran, minyak, dan make up, serta membantu membersihkan pori-pori tanpa mengeringkan kulit.

5. Perawatan rambut.

Minyak kelapa juga bermanfaat untuk perawatan rambut. Mengoleskan minyak kelapa ke rambut dapat membantu mengurangi kerusakan, menjaga kelembapan, dan meningkatkan kilau alami rambut.

6. Membantu mengatasi ketombe.

Kandungan anti-inflamasi dan antimikroba dalam minyak kelapa dapat membantu mengatasi masalah ketombe dan menjaga kulit kepala tetap sehat.

7. Masker wajah.

Minyak kelapa dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan masker wajah alami. Kombinasi dengan bahan lain seperti madu atau bubuk kunyit dapat meningkatkan manfaatnya untuk kulit.

8. Perawatan bibir.

Minyak kelapa bisa digunakan sebagai pelembap bibir alami. Dengan mengoleskan sedikit minyak kelapa pada bibir yang kering atau pecah-pecah, bibir dapat menjadi lebih lembut dan halus.

9. Mengurangi stretch mark.

Penggunaan minyak kelapa secara teratur pada area yang rentan terhadap stretch mark, seperti perut selama kehamilan, dapat membantu mengurangi risiko dan intensitas stretch mark.

10. Membantu mengatasi kulit kering.

Bagi yang memiliki kulit kering, minyak kelapa bisa menjadi solusi alami untuk membantu melembapkannya. Mengoleskan minyak kelapa setelah mandi atau sebelum tidur dapat membantu menjaga kelembapan kulit.

(brl/tin)