Trik bikin rendang ala rumah makan Padang yang lezat, hitam pekat, dan tidak mudah hancur
Nadhifah
Diperbarui 26 Apr 2023, 10:56 WIB
Diterbitkan 26 Apr 2023, 12:00 WIB

Brilio.net - Ada banyak sekali masakan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah rendang yang terbuat dari daging sapi. Nggak perlu jauh-jauh ke Sumatera Barat, kamu bisa menjumpai rendang di rumah makan Padang.
Karena rasanya yang lezat, nggak heran jika rendang kerap dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat. Apalagi jika disantap dengan daun singkong rebus dan sambal hijau, dijamin nggak bakalan bisa berhenti ngunyah.
Nggak melulu membelinya di luar, kamu bisa mencoba membuat rendang sendiri di rumah. Selain bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas, rendang yang dihasilkan pun lebih banyak sehingga bisa dijadikan stok di rumah.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Selamatkan sebelum basi, ini trik menghangatkan rendang agar tekstur tetap utuh dan tak berubah rasa
- 17 Resep rendang dari berbagai bahan spesial Lebaran Idul Fitri, empuk, nikmat, dan bikin nagih
- 17 Resep rendang daging sapi spesial Lebaran Idul Fitri, enak, bumbu meresap, dan menggugah selera
- Takjil Mania, Lebaran telah tiba, lontong sayur, opor ayam, dan rendang juaranya
- Trik mengaduk rendang ini bikin nggak gosong dan lengket di wajan saat memasak, daging pun tak hancur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
3 Resep olahan sawi putih kuah nyemek, hidangan segar penambah imun saat puasa
12 / 02 / 2026 16:00 WIB
9 Resep masakan harian sederhana, menu praktis dan lezat untuk sahur dan buka puasa
11 / 02 / 2026 17:00 WIB
3 Resep oseng ati ampela pedas manis, menu buka puasa yang boros nasi
12 / 02 / 2026 15:00 WIB
3 Resep sup ayam ala hotel untuk menu buka puasa, bantu pulihkan energi
12 / 02 / 2026 17:00 WIB
















