Trik bikin semur daging agar nggak alot, bumbu meresap, dan kuahnya lebih segar
Brilio.net - Kreasi menu masakan dari daging sapi memang nggak ada habisnya. Sebut saja bakso, steak, gulai, sate, tongseng, semur, dan masih banyak lagi. Semur sepertinya jadi salah satu yang jadi favorit banyak orang nih, karena perpaduan rasa gurih dan manisnya yang nendang di lidah.
Belum lagi, kalau dagingnya diolah sampai benar-benar empuk dan dipadukan potongan kentang atau bahan lain, dijamin auto nambah porsi terus. Olahan semur daging ini bisa dihidangkan pada perayaan hari besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, pernikahan, akikah, atau sekadar jadi menu makanan hari biasa di rumah bareng keluarga.
Namun, masih banyak orang yang gagal saat bikin semur, nih. Sehingga, hasil olahan semur daging masih alot, bumbunya kurang meresap, dan kuahnya terasa enek saat disantap. Jangan khawatir dulu, karena kamu bisa mencoba trik masak semur daging yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @megasridevi92, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep semur tempe istimewa, lezat, mudah dibikin, dan bumbunya juara
- Tanpa presto atau direbus dulu, ini trik mengolah semur daging biar empuk tapi tak boros gas
- 13 Resep rica-rica daging sapi spesial Idul Adha, simpel, enak, dan mudah dibuat
- 10 Resep aneka masakan khas Idul Adha, enak dan dijamin jadi favorit keluarga
- 15 Resep mercon daging sapi ala rumahan, enak, antialot, dan pedasnya nagih
- 15 Resep kreasi bakso daging sapi, empuk, lezat, dan cocok jadi hidangan Idul Adha
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
