• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik jitu mengeluarkan tulang sayap ayam sebelum dimasak agar daging dan kulitnya tetap utuh

Trik jitu mengeluarkan tulang sayap ayam sebelum dimasak agar daging dan kulitnya tetap utuh

Shahfara Raida

Diperbarui 17 Mar 2023, 23:15 WIB

Diterbitkan 18 Mar 2023, 08:30 WIB
Trik jitu mengeluarkan tulang sayap ayam sebelum dimasak agar daging dan kulitnya tetap utuh
YouTube/dapur mama cerdas

Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan nasi pakai lauk ayam? Belum lagi, ayam bisa diolah jadi aneka hidangan lezat, sehingga nggak cepat bikin bosan dengan lauk satu ini. Contohnya ayam bisa digoreng, dipanggang, dijadikan sup, dikukus, ditumis, dan lain sebagainya. Ayam sendiri mengandung protein tinggi, lho.

Di samping itu, dilansir dari webmd.com, protein pada ayam ini dipercaya bisa bantu jaga berat badan ideal dan turunkan risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, daging ayam juga punya asam amino yang bagus buat kesehatan otak. Nah, ngomong-ngomong soal ayam, pastinya setiap orang punya bagian daging ayam favorit masing-masing, kan? Baik ayam bagian dada, paha, serta sayap.

Untuk sayap ayam, dianggap hanya punya sedikit daging. Bahkan dagingnya sulit dipisahkan dari tulang usai ayam dimasak. Biar nggak ribet makan sayap ayam, kamu bisa memisahkan tulangnya terlebih dahulu nih sebelum dimasak, nih.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya