Trik jitu mengeluarkan tulang sayap ayam sebelum dimasak agar daging dan kulitnya tetap utuh
Diperbarui 17 Mar 2023, 23:15 WIB
Diterbitkan 18 Mar 2023, 08:30 WIB
Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan nasi pakai lauk ayam? Belum lagi, ayam bisa diolah jadi aneka hidangan lezat, sehingga nggak cepat bikin bosan dengan lauk satu ini. Contohnya ayam bisa digoreng, dipanggang, dijadikan sup, dikukus, ditumis, dan lain sebagainya. Ayam sendiri mengandung protein tinggi, lho.
Di samping itu, dilansir dari webmd.com, protein pada ayam ini dipercaya bisa bantu jaga berat badan ideal dan turunkan risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, daging ayam juga punya asam amino yang bagus buat kesehatan otak. Nah, ngomong-ngomong soal ayam, pastinya setiap orang punya bagian daging ayam favorit masing-masing, kan? Baik ayam bagian dada, paha, serta sayap.
-
Trik menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam sebelum dimasak, pakai 1 bahan dapur Adanya bercak darah bisa diakibatkan dari proses pemotongan, penyimpanan, hingga pengolahannya yang kurang tepat.
-
Tanpa jeruk nipis, ini cara menyimpan daging ayam agar tidak bau cuma pakai empat bahan Kalau salah cara menyimpan, daging ayam jadi bau dan potensi dibuang. Kan, sayang.
-
Jangan asal beli, ini trik mengetahui ayam potong yang sudah dikemas masih segar atau nggak Orang-orang yang lebih memilih masak praktis menyukai membeli daging ayam yang sudah dipotong dan dikemas di pasar swalayan.
Untuk sayap ayam, dianggap hanya punya sedikit daging. Bahkan dagingnya sulit dipisahkan dari tulang usai ayam dimasak. Biar nggak ribet makan sayap ayam, kamu bisa memisahkan tulangnya terlebih dahulu nih sebelum dimasak, nih.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengolah daging sapi untuk dendeng ala rumah makan Padang, dijamin nggak alot
- Trik membuat adonan pelapis tahu isi, makin renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak
- Cara menyimpan sukun yang sudah dikupas ini bikin awet dan rasanya tetap manis
- Cara membersihkan kerak dan noda kusam di termos listrik, lebih aman tanpa sabun
FOODPEDIA
![[KUIS] Uji kepribadian: Apakah kamu juga berjuang seperti Kaluna di Home Sweet Loan? Cek di sini](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/10/14/306721/750xauto-kuis-uji-kepribadian-apakah-kamu-juga-berjuang-seperti-kaluna-di-home-sweet-loan-cek-di-sini-241014q.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
