Trik masak kacang merah supaya cepat empuk dan hemat gas
Diperbarui 14 Okt 2022, 15:04 WIB
Diterbitkan 14 Okt 2022, 19:01 WIB
Kamu bisa menyiapkan 1/4 kg kacang merah dan 1200 ml air. Proses mengolahnya pun simpel, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah dicuci bersih. Proses perebusan yang pertama ini cukup 5 menit saja. Jangan lupa tutup panci. Jangan dibuka selama proses perebusan, ya.
foto: YouTube/Bunda Kabari
Setelah 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. Dalam tahapan ini, proses pematangan kacang merah tetap berlanjut karena suhu panas di dalam panci dapat membuat kacang merah jadi matang. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Nah, selama proses memasak tersebut, pastikan panci selalu tertutup dan jangan dibuka.
foto: YouTube/Bunda Kabari
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin
- Ini lho rahasia mi goreng warmindo lebih enak daripada bikin sendiri
- 5 Cara menggulung bolu agar lebih rapi, mudah buat pemula
- Trik bikin tempe bacem, bumbu meresap dan awet disimpan tanpa kulkas
- Trik agar cupcake tidak bantat dan bawahnya basah, pakai 1 bahan dapur
- Trik mengolah hati ayam agar nggak pahit, mudah dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep wonton isi ayam yang lembut dan juicy, gampang dibuat di rumah
04 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep masakan dengan kecap yang mudah dibuat pemula
03 / 12 / 2025 21:11 WIB5 Resep makan siang penambah semangat yang paling mudah dimasak, rasanya boleh diadu
03 / 12 / 2025 20:11 WIB8 Resep bumbu opor ayam ala rumahan creamy dan harum rempah, cocok untuk menu spesial keluarga
04 / 12 / 2025 15:00 WIB
