Trik masak kacang merah supaya cepat empuk dan hemat gas
Diperbarui 14 Okt 2022, 15:04 WIB
Diterbitkan 14 Okt 2022, 19:01 WIB
Kamu bisa menyiapkan 1/4 kg kacang merah dan 1200 ml air. Proses mengolahnya pun simpel, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah dicuci bersih. Proses perebusan yang pertama ini cukup 5 menit saja. Jangan lupa tutup panci. Jangan dibuka selama proses perebusan, ya.
foto: YouTube/Bunda Kabari
Setelah 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. Dalam tahapan ini, proses pematangan kacang merah tetap berlanjut karena suhu panas di dalam panci dapat membuat kacang merah jadi matang. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Nah, selama proses memasak tersebut, pastikan panci selalu tertutup dan jangan dibuka.
foto: YouTube/Bunda Kabari
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin
- Ini lho rahasia mi goreng warmindo lebih enak daripada bikin sendiri
- 5 Cara menggulung bolu agar lebih rapi, mudah buat pemula
- Trik bikin tempe bacem, bumbu meresap dan awet disimpan tanpa kulkas
- Trik agar cupcake tidak bantat dan bawahnya basah, pakai 1 bahan dapur
- Trik mengolah hati ayam agar nggak pahit, mudah dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Cara bikin es kolang kaling jeruk nipis yang segar dan tidak pahit, cocok untuk suguhan Lebaran
25 / 03 / 2026 16:00 WIBBosan ayam atau daging? Yuk coba resep pepes ikan lezat ini yang gampang & selesai dalam 30 menit
25 / 03 / 2026 14:00 WIB3 Resep sayur nangka yang awet selama Lebaran, dimasak sehari sebelumnya pun tetap enak
25 / 03 / 2026 15:00 WIBResep lauk setelah lebaran yang lezat dan gampang bikinnya, yuk cobain hidangan tumis ayam suwir
25 / 03 / 2026 17:00 WIB
