• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik menyimpan bumbu halus mentah agar tahan lama dan rasanya tak berubah sampai 2 minggu

Trik menyimpan bumbu halus mentah agar tahan lama dan rasanya tak berubah sampai 2 minggu

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 11 Mar 2023, 12:52 WIB

Diterbitkan 11 Mar 2023, 16:31 WIB
Trik menyimpan bumbu halus mentah agar tahan lama dan rasanya tak berubah sampai 2 minggu
YouTube/Phesi Esterju

Brilio.net - Berbagai macam masakan biasanya dibuat dengan bumbu serta rempah yang digiling halus. Misalnya bawang putih halus, cabai halus, bumbu balado, bumbu gulai halus, dan lainnya.

Karena sering digunakan, sebagian orang biasanya akan membuat bumbu halus dalam jumlah banyak sekaligus. Hal ini bertujuan supaya bumbu bisa dipakai sewaktu-waktu saat memasak. Dengan begitu, proses memasak pun jadi lebih cepat dan praktis.

Sayangnya, bumbu halus ini tidak bisa bertahan lama, nih. Dalam waktu beberapa hari saja, bumbu halus yang tidak disimpan dengan benar bisa berjamur atau bahkan rasanya berubah. Apalagi jika bumbu yang disimpan dalam kondisi mentah, bumbu halus ini tidak bisa bertahan lama.

Tapi tak perlu khawatir, seorang warganet YouTube bernama Phesi Esterju pernah membagikan cara menyimpan bumbu halus mentah supaya bisa tahan lama, lho. Cara ini bisa bikin bumbu halus tidak berubah rasa bahkan hingga dua minggu lamanya, lho.

 


(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya