Trik menyimpan timun yang sudah dipotong agar tetap renyah dan awet berbulan-bulan

Brilio.net - Timun seringkali dianggap sebagai buah maupun sayur, tergantung cara mengonsumsinya. Namun, dilansir dari healthline.com, bahan makanan satu ini sebenarnya tergolong sebagai buah karena memiliki biji di dalamnya. Timun biasanya dikonsumsi sebagai jus, lalapan, acar, salad, maupun dimasak jadi aneka hidangan.

Cocok diolah jadi aneka hidangan, timun bisa pula disimpan dalam jumlah besar buat jadi stok di rumah, lho. Dilansir dari masterclass.com, timun yang masih utuh bisa bertahan hingga dua minggu di dalam kulkas. Berbeda jika timun sudah dipotong, timun hanya awet selama beberapa hari. Tetapi, ternyata ada triknya agar timun yang sudah dipotong bisa lebih tahan lama, lho.

Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube jwhitten31 lewat sebuah unggahan video yang ia bagikan setahun lalu. Ia mengaku gemar mengonsumsi timun, sehingga sering menyimpan timun dalam jumlah besar. Ia pun menyimpan timun yang sudah dipotong lantaran biar lebih praktis saat ingin mengolahnya.