Trik jitu menyimpan daun seledri agar tetap awet selama berbulan-bulan

Trik jitu menyimpan daun seledri agar tetap awet selama berbulan-bulan
foto: YouTube/Yori Riyo Family

Brilio.net - Tanaman seledri punya banyak jenisnya. Namun, yang sering digunakan kebanyakan orang buat jadi bahan makanan adalah seledri lokal. Nah, seledri ini kerap dijadikan topping pada hidangan berkuah, nasi goreng, atau bahkan tumisan. Tak hanya bikin hidangan lebih cantik, tapi daun seledri juga menambah aroma wangi, lho.

Di samping itu, daun seledri juga dipercaya bagus untuk kesehatan. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, tanaman ini mengandung antioksidan tinggi buat mencegah radikal bebas pada tubuh. Wah, punya banyak manfaat dan kegunaan, daun seledri tampaknya cocok banget jadi stok bahan makanan di rumah, nih.

Saat menyimpan daun seledri di kulkas, lebih tepatnya di rak sayur seperti saat menyimpan sayur biasanya, daun seledri diketahui tahan paling lama selama empat minggu. Tetapi, jika disimpan dengan cara lainnya, daun seledri ini bisa awet jauh lebih lama, lho. Nah, trik agar lebih lama menyimpan daun seledri ini sempat dibagikan oleh salah seorang warganet lewat akun YouTube Yori Riyo Family.

"Daun sop bisa tahan lama hingga berbulan-bulan," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube Yori Riyo Family, Senin (16/1).

(brl/tin)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?

  • Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

    Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

  • Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

    Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

  • Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

    Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

Review

Selengkapnya