Trik merekatkan kertas minyak tanpa lem untuk bungkus gorengan, dijamin anti bocor

Brilio.net - Masalah bungkus gorengan yang tidak rapat sering kali dikeluhkan oleh pembeli. Kertas minyak yang hanya dilipat atau dijepit tanpa perekat kuat berisiko membuat isi gorengan, terutama yang berukuran kecil, terjatuh keluar melalui celah-celah lubang.

Akun Instagram @prajawiratpa baru-baru ini membagikan keresahan sekaligus solusi terkait cara membungkus gorengan yang lebih aman bagi pelanggan. Menurutnya, cara membungkus yang asal-asalan sangat merugikan konsumen.

"Jangan seperti ini kalau bikin bungkus gorengan dengan kertas minyak. Karena gorengan bisa terjatuh-jatuh melalui lubang-lubang yang tidak rapat kalau hanya dijepit-jepit saja. Apalagi kalau gorengannya kecil-kecil," kata pemilik akun dalam videonya, dikutip BrilioFood, Rabu (14/1).

foto: Instagram @prajawiratpa

Cara Merekatkan Kertas Minyak Menggunakan Suhu Panas

Sebagai solusi, akun Instagram @prajawiratpa mendemonstrasikan metode penggunaan setrika untuk menyatukan tepian kertas minyak. Teknik ini memanfaatkan karakteristik lapisan plastik pada kertas minyak agar bisa merekat sendiri tanpa memerlukan bantuan lem atau plester.

Berikut adalah langkah-langkah yang disarankan:

foto: Instagram @prajawiratpa

1. Posisikan Kertas: Lipat kertas minyak dengan mempertemukan bagian sisi yang licin mengkilap.
2. Gunakan Setrika Panas: Gunakan setrika dengan suhu maksimal pada bagian pinggiran kertas.
3. Rekatkan Tepi Kertas: Tekan alat tersebut untuk merekatkan seluruh tepian hingga benar-benar menyatu.

Hasil dari teknik ini diklaim jauh lebih kuat dibanding metode konvensional.

"Tanpa lem, tanpa plester. Merekat kuat. Semua tepian kertas dijamin menyatu tanpa celah. Jangankan untuk wadah gorengan, untuk wadah air pun ini takkan bocor," tambah akun tersebut.

foto: Instagram @prajawiratpa

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah lapisan plastik pada kertas minyak aman jika terkena panas alat perapat?

Ya, proses pemanasan hanya dilakukan pada bagian pinggir (tepian) untuk menyatukan dua sisi kertas, bukan pada area yang bersentuhan langsung dengan makanan secara luas.

2. Mengapa bagian mengkilap kertas minyak harus dipasang di bagian dalam?

Bagian licin atau mengkilap tersebut memiliki lapisan plastik tipis yang bersifat waterproof dan greaseproof, sehingga minyak dari gorengan tidak langsung menembus ke luar dan mengotori tangan pembeli.

3. Selain untuk gorengan, apakah teknik ini bisa digunakan untuk membungkus makanan berkuah?

Meskipun diklaim kuat menahan air, penggunaan kertas minyak untuk makanan berkuah panas tetap berisiko karena perekat panas pada plastik tipis memiliki batas ketahanan suhu tertentu.

4. Apa keunggulan metode ini dibandingkan menggunakan staples (ceklekan)?

Metode panas jauh lebih aman karena tidak meninggalkan benda tajam (staples) yang berisiko jatuh ke dalam makanan atau melukai tangan pelanggan saat membuka bungkus.