Bukan direndam air panas, ini cara melunakkan mentega beku dalam 4 menit
Diperbarui 13 Jul 2024, 00:39 WIB
Diterbitkan 13 Jul 2024, 12:30 WIB
Mentega merupakan salah satu bahan masakan yang sering digunakan dalam berbagai resep kue hingga masakan sehari-hari. Keberadaan mentega dalam masakan memberikan rasa gurih dan tekstur lembut yang khas. Selain itu, mentega juga memberikan aroma yang menggugah selera di setiap hidangan yang diolah. Tidak heran jika mentega menjadi bahan penting yang hampir selalu ada di dapur.
Namun, sebelum mentega digunakan dalam masakan, terkadang sering ditemukan mentega jadi membeku karena dimasukkan ke dalam kulkas. Salah satu cara umum adalah dengan membiarkan mentega pada suhu ruangan selama beberapa waktu hingga teksturnya menjadi lembut. Metode ini sangat efektif, terutama jika kamu memiliki waktu yang cukup sebelum mulai memasak. Selain itu, mentega juga dapat dipotong kecil-kecil agar proses pelunakan lebih cepat.
Jika Anda sedang terburu-buru, ada beberapa trik yang dapat dilakukan untuk melunakkan mentega yang terlanjur beku dengan cepat. Penasaran seperti apa cara melakukannya? Berikut BrilioFood rangkum dari Instagram @siti_setyowati, Jumat (12/7).
(brl/psa)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai terasi, ini cara mudah bikin perangkap kecoak mengandalkan 2 bahan dapur
- Trik mengetahui suhu mentega sudah pas dan siap dicampur ke dalam adonan
- 7 Cara mudah bikin mentega ala rumahan, cuma perlu satu bahan
- 10 Resep kue mentega, enak, empuk, dan mudah dibuat
- 5 Perbedaan penting mentega dan margarin yang tak pernah kamu sangka
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB
