Jangan dibuang, ini trik kembalikan sayur pakis dan kangkung layu jadi segar lagi bak baru dipetik

Sayuran termasuk bahan masakan segar yang cenderung cepat layu. Bahkan, usai dibeli dari pasar, sayur bisa saja layu dalam beberapa jam kalau tak segera dimasukkan ke kulkas. Pasalnya, sayur tidak tahan di suhu tinggi atau area yang terlalu kering.

Apalagi kalau kamu sering membeli sejumlah sayuran hijau berdaun, sayuran ini jauh lebih cepat layu dibanding jenis sayur lain, lho. Hal ini juga dijelaskan oleh pengguna akun YouTube PAK PIKA CHANNEL. Dalam videonya, ia mengaku sempat memiliki stok sayuran hijau, yakni pakis dan kangkung yang telanjur layu.

foto: YouTube/PAK PIKA CHANNEL

Kebanyakan orang biasanya memilih membuang sayur begitu saja saat kondisinya sudah layu. Padahal, menurut warganet yang akrab disapa Pak Pika ini, sayuran layu masih bisa dikembalikan jadi segar lagi layaknya baru dipetik dengan satu trik sederhana, lho.

"Kita akan menggunakan dua trik," ucap pemilik akun YouTube PAK PIKA CHANNEL, dikutip BrilioFood pada Minggu (18/8).