Kerap diabaikan, ini alasan mengapa sebaiknya jangan mencuci beras langsung di panci rice cooker

Rice cooker dipakai untuk menanak nasi supaya lebih praktis. Nasi yang dihasilkan dari rice cooker pun tergolong pulen dan matang sempurna. Namun, untuk memastikan rice cooker berfungsi dengan optimal dan awet, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan saat menggunakannya. Memahami cara menggunakan rice cooker dengan benar, tidak hanya akan memperpanjang usia alat dapur tersebut, tetapi juga memastikan nasi hasilnya pulen sempurna.

Salah satu kesalahan umum yang sering dilakukan adalah mencuci beras langsung di panci rice cooker. Meskipun terlihat praktis, tindakan ini memiliki risiko cukup besar, lho. Seorang pemilik akun YouTube Flife Indonesia pernah menjelaskannya lebih lanjut. Melalui salah video YouTube Short yang diunggah, dia mengimbau untuk berhenti mencuci beras di panci rice cooker.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Flife Indonesia pada Selasa (8/10), risiko utama yang bisa terlihat adalah perubahan kondisi panci rice cooker atau inner pot. Mencuci beras secara langsung dapat merusak lapisan antilengket pada panci. Padahal lapisan ini sangat penting untuk mencegah nasi menempel dan memastikan nasi matang merata.

"Kalau panci rice cooker sudah mengelupas dan tercampur dengan nasi saat proses memasak, bahaya banget buat tubuh. Apalagi kalau nasi tersebut kita konsumsi," terangnya.

PREV

4 / 4

NEXT

YouTube/Flife Indonesia

Oleh sebab itu, supaya nasi yang ditanak nilai nutrisinya tidak hilang, tidak lengket, dan tetap aman dikonsumsi, pastikan untuk mencuci beras dengan wadah terpisah. Lalu pindahkan beras yang sudah dicuci ke panci rice cooker untuk dimasak seperti biasa.

• INTRO

  
• 
• 
• 
•