Tak perlu beli lagi, ini cara bikin boba versi sehat dan tetap manis meski tanpa gula

Minuman boba kini jadi salah satu hidangan favorit banyak orang, terutama anak-anak muda dan remaja. Boba yang kenyal memang bikin rasa minuman jadi lebih nikmat. Namun, boba biasanya mengandung gula ataupun kalori cukup tinggi, sehingga kurang baik untuk kesehatan.

Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, dalam satu porsi minuman boba biasanya mengandung 229 kalori dan 38 gram gula. Belum lagi, boba yang dijual di pasaran bisa saja mengandung bahan pengawet atau pewarna yang kurang aman untuk tubuh.

Nah, biar bisa mengonsumsi boba yang lebih sehat, kamu bisa mengikuti cara bikin boba dari pengguna akun TikTok @lenaseats. Usut punya usut, selain terbuat dari bahan sehat, kreasi boba ini juga tetap manis meski tanpa gula, lho.

Jadi, bahan pertama yang harus kamu siapkan adalah buah. Yup, boba ini terbuat dari buah sebagai bahan utamanya, sehingga lebih sehat. Pemilik akun TikTok @lenaseats membuat boba dari tiga jenis buah, yakni apel, blueberry, dan nanas.

PREV

2 / 5

NEXT

© TikTok/@lenaseats

Pindahkan buah yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk, kemudian campurkan dengan tepung tapioka secukupnya. Aduk dan pastikan tekstur adonan jadi cukup kental.

• INTRO

  
• 
• 
• 
• 
•