Trik bikin telur dadar lauk nasi kuning jadi lebih tebal dan kenyal, cuma tambah 1 bahan makanan

Telur dadar memang sangat serbaguna dan cocok untuk disajikan bersama berbagai menu. Keberadaannya sebagai pelengkap dalam hidangan seperti nasi kuning dan masakan Padang, menambah kelezatan. Dengan cita rasanya yang gurih dan tekstur yang lembut, telur dadar dapat meningkatkan kualitas hidangan utama.

Selain enak disantap dengan nasi putih hangat, telur dadar juga kerap disajikan sebagai pelengkap untuk nasi kuning. Nah, biasanya telur dadar pendamping nasi kuning memiliki bentuk yang tipis dan diiris memanjang. Namun sebenarnya, kamu bisa membuatnya jadi lebih tebal dan teksturnya kenyal. Dengan begitu, mengonsumsi nasi kuning bisa lebih puas dan mengenyangkan.

Untuk menghasilkan telur dadar yang tebal dan kenyal, ada trik khusus saat memasaknya. Kamu bisa meniru trik yang dibagikan pemilik akun TikTok @mache.cooksperiment. Di unggahan videonya, ia memberikan resep sekaligus tutorial membuat telur dadar lauk nasi kuning yang lebih tebal dan kenyal.