17 Kreasi es jeruk untuk buka puasa, praktis dan segarnya bikin nagih

11. Es Jeruk Timun. | Instagram/@dapurborien dan Instagram/@mariaulfah1357

foto: Instagram/@mrs_wyllina_wun

Bahan:
- 1 buah timun buang bijinya, serut
- 7-8 buah jeruk sunkist peras ambil airnya
- Gula dan air secukupnya
- 1 sdt selasih rendam air hangat
- 2 buah jeruk sunkist belah jadi 4, buat hiasan

Cara membuat:
1. Larutkan gula dan air masukkan perasan air jeruk dan aduk rata.
2. Masukkan selasih dan parutan timun.
3. Aduk rata masukkan jeruk untuk hiasan
4. Masukkan es batu secukupnya. Siap dinikmati.

12. Es jeruk sirup melon.

foto: Instagram/@karlinaazis

Bahan:
- 5 buah jeruk
- Sirup melon secukupnya
- Nata De coco
- air
- Es batu

Cara membuat:
1. Belah dua jeruk lalu peras air nya.
2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan, aduk-aduk sampai rasanya pas.

13. Es jeruk Medan.

foto: Instagram/@doctordailykitchen

Bahan:
- 10 jeruk medan, cuci
- 2 jeruk mini, kupas dan pipil
- 1 bungkus nutrijel kelapa
- Gula secukupnya
- 700 ml air

Cara membuat:
1. Buat agar nutrijel kelapa sesuai petunjuk dan biarkan mengeras, potong lalu sisihkan.
2. Perah jeruk kemudian masukkan ke dalam gelas, tambahkan pipilan jeruk mini dan agar kelapa.
3. Es jeruk siap dihidangkan.

14. Es jeruk selasih.

foto: Instagram/@alodia_kitchen

Bahan:
- 4 buah jeruk peras
- 1 sdm selasih, rendam air
- Simple sirup secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci jeruk, potong dua.
2. Peras airnya sambil disaring.
3. Siapkan gelas, taruh es batu.
4. Masukkan sebagian selasih.
5. Tambahkan es batu lagi.
6. Tuang air jeruk, tambahkan sisa selasih.
7. Aduk rata, jika jeruknya kurang manis, tambahkan simple sirup, sajikan.

15. Es jeruk rambutan dan mangga.

foto: Instagram/@leenaa.hamiid

Bahan:
- 1 kg jeruk madu peras
- 1 buah mangga
- 1 ikat rambutan
- 3 sdm madu
- 300 ml air mineral
- 4 buah jeruk kunci
- 1 sdt selasih

Cara membuat:
1. Rendam selasih dengan 1/2 gelas air panas lalu campurkan semua bahan.
2. Dan masukkan di mesin pendingin.

16. Es jeruk limau.

foto: Instagram/@alongjourneyhereandthere

Bahan:
- 1 plastik jeruk limau matang
- Gula pasir secukupnya
- Air hangat secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Larutkan gula dalam air hangat, tambahkan perasan jeruk.
2. Tambahkan air mineral aduk sampai tercampur merata lalu tambahkan es batu. Gula bisa diganti dengan madu.

17. Es jeruk alpukat.

foto: Instagram/@yuyun_yun1303

Bahan:
- 1 buah alpukat
- 4 buah jeruk peras
- Air matang
- Air gula
- Es batu

Cara membuat:
1. Belah 2 jeruk lalu peras langsung ke gelas saji, sisakan sedikit untuk garnish.
2. Masukkan kerokan daging alpukat, lalu tambah es batu.
3. Terakhir masukkan air matang dan air gula, tes kemanisan, sajikan.

(brl/lut)