Resep ayam cabai manis, masakan simpel pendamping nasi

Resep ayam cabai manis, masakan simpel pendamping nasi
Instagram/@vhe.veronicaa

Brilio.net - Siapa bilang memasak itu sulit. Kamu bisa membuat menu rumahan yang nikmat dan super praktis. Misalnya ayam cabai manis. Kombinasi pedas dan manis hidangan ini begitu nikmat, lho. Sayang banget kalau kamu sampai melewatkannya. Yuk, simak resep ayam cabai manis seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa.

Resep ayam cabai manis, masakan simpel pendamping nasi

foto: Instagram/@vhe.veronicaa

Bahan:
- 500 gr dada ayam fillet, potong-potong
- Saus tiram secukupnya
- Kecap Inggris secukupnya
- 6 cabai rawit merah, potong-potong
- 4 cabai hijau besar, potong-potong
- 4 siung bawang putih, cincang
- Minyak goreng secukupnya

Bahan marinasi ayam:
- 2 sdm minyak sayur
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk. Tuang ayam, tambahkan dengan bumbu marinasi. Kemudian marinasi ayam selama 15 menit.
2. Panaskan pan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih hingga layu.
3. Masukkan ayam. Tumis hingga setengah matang. Tambahkan kecap Inggris dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4. Masukkan potongan cabai, masak sebentar saja.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya