Resep bola ubi madu, takjil manis, renyah, dan nikmat
Diperbarui 7 Mar 2025, 18:01 WIB
Diterbitkan 8 Mar 2025, 02:45 WIB
Brilio.net - Ingin takjil yang manis, renyah, dan mudah dibuat? Bola ubi madu adalah pilihan yang sempurna! Dengan tekstur luar yang renyah dan isi yang lembut serta manis alami dari ubi dan madu, camilan ini cocok untuk mengisi energi setelah seharian berpuasa.
Bahan:
- 300 gram ubi ungu atau kuning, kukus dan haluskan
- 2 sendok makan madu
- 50 gram tepung tapioka
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan madu, tepung tapioka, susu bubuk, garam, dan baking powder. Aduk rata hingga bisa dipulung.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola ubi dengan api kecil hingga kecokelatan dan renyah.
4. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Resep puding dan dessert manis yang mudah dibuat, enak dan lezat
- 9 Resep camilan goreng renyah untuk buka puasa, lezat dan mudah dibuat
- 9 Resep jajanan pasar dari singkong kukus yang enak, mudah, dan menggugah selera
- Resep singkong karamel, takjil manis yang lezat dan menggoda
- Resep bola-bola singkong isi coklat, takjil lembut dan manis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
