Resep butter milk cookie ala rumahan, enak dan mudah dibuat

09 / 09 / 2022 07:00 WIB
Resep butter milk cookie ala rumahan, enak dan mudah dibuat
foto: Instagram/@ernibryan

Brilio.net - Buat para penggemar cookies, pasti nggak asing lagi dengan butter milk cookies. Cookies satu ini sering jadi rebutan saat momen Lebaran. Yup, butter milk cookie merupakan salah satu kue yang ada di Monde. Nggak harus beli, membuat sendiri butter milk cookie di rumah ternyata cukup gampang, lho. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ernibryan.

Resep butter milk cookie ala rumahan, enak dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ernibryan

Bahan:
- 100 gr butter mix margarin
- 85 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 30 gr maizena
- 15 gr tepung sagu atau tapioka
- 35 gr susu bubuk
- 185 gr terigu kunci

Cara membuat:
1. Mixer gula halus dan margarin, butter selama 2 menit.
2. Masukkan kuning telur, mixer rata saja.
3. Masukkan semua tepung-tepung, aduk dengan spatula.
4. Jika adonan masih lembek bisa tambahkan 10-20 gr tepung kunci.
Siap dicetak.
5. Panggang di suhu 150° api bawah selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya