Resep fruit puff pastry, enak dan cocok jadi sajian keluarga
Brilio.net - Banyak sekali model pastry yang terkenal lezat. Salah satunya adalah dikombinasikan dengan bahanbuah segarmenjadifruit puff pastry. Untuk bahan kulit, kamu bisa menggunakan kulit puff pastry instan yang banyak dijual di pasaran. Resep sudahBrilioFoodkutip dari akun Instagram @filanigunady.
foto: Instagram/@filanigunady
Bahan:
- Kulit puff pastry
Bahan vla:
- 1 kuning telur
- 2 sdm susu kental manis
- 25 gr tepung custart atau maizena
- 250 ml susu cair
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 20 gr butter
Olesan:
- 1/2 butir kuning telur
Topping:
- Anggur
- Kiwi
- Strawberry
- Jeruk
Cara membuat:
1. Keluarkan kulit puff pastry dari freezer dan tunggu sampai suhu ruangan. Potong-potong sesuai selera.
2. Letakkan di loyang dan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit.
3. Panggang selama 20 menit kemudian keluarkan. Olesi bagian samping dengan kuning telur, Panggang lagi selama 4 menit sampai kecokelatan bagian samping.
4. Setelah matang, keluarkan dari oven dan diamkan selama 15 menit.
5. Beri vla di bagian tengahnya dan selipkan buah-buah.
Cara membuat vla:
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali butter.
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai kental lalu matikan api.
3. Masukkan butter lalu aduk rata.
4. Setelah dingin, masukkan ke pipping bag.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat nastar rasa cokelat, legit dan bisa jadi ide jualan
- 11 Cara membuat cup cake rasa keju, lezat, empuk, dan antigagal
- 9 Cara membuat kue berbahan kacang almond, empuk dan istimewa
- 11 Cara membuat kue garpu, enak, renyah, dan antiribet
- 11 Resep roti dan kue ala Nicky Tirta, enak dan bisa jadi ide jualan
- 20 Resep kue sederhana, mudah dibuat, praktis dan enak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
