Resep keripik seledri sehat, enak, mudah dibuat, dan kriuk abis
Brilio.net - Camilan kriuk ini cocok disantap kapan saja, baik saat santai maupun sembari belajar kelompok. Selain nikmat, menu camilan ini juga sehat dan menggugah selera. Mudah dibuat, nggak butuh banyak bahan. Intip resep keripik seledri seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @wawawiati.
foto: Instagram/@wawawiati
Bahan:
- 500 gr terigu
- 100 gr kanji
- 75 gr margarin
- 240 ml air
- 2 sdt peres garam
- 1 sdt bubuk kaldu
- 8 batang seledri,
- 3 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, sisihkan.
3. Potong seledri sampai bagian yang berdaun, buang batang lalu iris halus. Sisihkan.
4. Campur rata bahan kering. Masukkan seledri, aduk rata.
5. Masukkan margarin cair dan bawang putih, aduk sampai halus. Tuangi sedikit air sambil diuleni hingga kalis.
6. Bentuk bulat adonan. Tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit.
7. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Gilas tipis pakai rolling pin. Taburi tipis dan rata permukaan dengan tepung kanji.
8. Potong dan bentuk sesuai selera. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas api cenderung besar sampai adonan ngembang.
9. Masak sampai kering dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin dulu.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Masak lauk apa hari ini? 11 Resep perkedel ikan yang nikmat, tinggal pilih sesuai selera
22 / 09 / 2026 11:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB
