Resep kolak kacang hijau roti, sarapan sehat untuk keluarga
Brilio.net - Selain pisang, kolak juga bisa dibuat menggunakan bahan dasar kacang hijau dan roti tawar. Dua bahan ini lalu dimasak bersama bumbu lain seperti gula aren dan santan. Rasa yang dihasilkan pun super nagih dan enak. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @bekal_pelangi, resep kolak kacang hijau roti.
foto: Instagram/@bekal_pelangi
Bahan:
- Roti tawar
- 250 gr kacang hijau
- 1 keping gula aren
- 7 sdm gula pasir
- 1 santan Kara kecil
- 2 daun pandan simpulkan
- 1/2 sdt garam
- 1 liter air
Cara membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 5 jam.
2. Didihkan air. Masukkan kacang hijau dan daun pandan.
3. Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula aren sisir dan gula pasir.
4. Tambahkan santan dan garam. Tunggu hingga masak dan sajikan dengan roti tawar.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan daun singkong santan, gurih, enak, dan sederhana
- 11 Resep olahan kembang kol berkuah ala rumahan, enak dan mudah
- 11 Resep olahan ikan dori jadi aneka camilan, nikmat dan mudah dibuat
- 21 Resep jeroan ayam sederhana ala rumahan, enak, dan bikin nagih
- 11 Resep olahan tahu ala restoran, lezat, praktis, dan bikin nagih
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget
-
Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg
-
Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah
