Resep kolak labu kolang kaling, andalan takjil buka puasa

Resep kolak labu kolang kaling, andalan takjil buka puasa
Instagram/@vhe.veronicaa

Brilio.net - Selain menggunakan buah pisang, kolak pun dapat dibuat dari bahan isian labu. Sebagai tambahan pelengkapnya kamu bisa memasukkan kolang kaling. Biar rasa makin gurih, jangan lupa tuang santan ke dalam rebusan kolak, ya. Resep kolak labu kolang kaling yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa siap kamu coba di rumah, lho.

Resep kolak labu kolang kaling, andalan takjil buka puasa

foto: Instagram/@vhe.veronicaa

Bahan:
- 1/2 buah labu
- 200 gr kolang kaling, potong jadi 2
- 1 lembar daun pandan
- 4 keping gula merah
- 800 ml air
- 65 ml santan instan

Cara membuat:
1. Kupas kulit labu, potong dadu.
2. Panaskan air, masak hingga mendidih, dan masukkan potongan labu.
3. Masak hingga empuk. Masukkan kolang kaling, daun pandan, dan gula merah.
4. Masak hingga gula larut. Tuang santan, aduk rata.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

    Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

  • Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

    Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

  • Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

    Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

Review

Selengkapnya