Resep kue cubit cokelat, jajanan pasar yang manis, empuk, dan praktis
Brilio.net - Kue cubit jadi salah satu jajanan pasar yang banyak disukai masyarakat. Kamu pun bisa membuat kue cubit sendiri di rumah. Nah, kali ini kue cubit topping cokelat pakai meses. Tapi kalau kamu mau ganti pakai topping manis lain juga bisa, lho. Sesuaikan saja dengan selera.
Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tsaniwismono, ini dia resep dan cara membuat kue cubit sederhana rasa juara.
foto: Instagram/@tsaniwismono
Bahan:
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 50 gr margarin, lelehkan
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 200 ml susu cair
- 300 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- Meses secukupnya
Cara membuat:
1. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan vanilla bubuk. Kocok rata. Masukkan campuran terigu, aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan margarin leleh dan susu. Aduk hingga rata.
4. Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
5. Panaskan cetakan kue cubit, oles margarin tipis-tipis, lalu tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.
6. Setelah 1/2 matang, taburi dengan meses.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kue basah dari tepung terigu, enak, simpel, dan mudah dibuat
- Resep serabi pandan kuah kinca, kue tradisional yang manis dan lembut
- 11 Cara membuat cireng kuah, gurih, lezat, dan antigagal
- 17 Resep ongol-ongol tepung kanji, lembut dan legit
- 17 Resep nagasari, kue tradisional yang enak, lembut, dan praktis
- 11 Cara membuat serabi berbagai rasa dan topping, sederhana dan nikmat
- 11 Resep dan cara membuat putu ayu berbagai bahan, enak dan lembut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
