Resep kue keranjang kukus, camilan lezat perpaduan manis dan gurih

Brilio.net - Kue keranjang satu ini dikukus lalu disiram pakai kuah santan. Menghasilkan cita rasa manis dan gurih. Selain pakai santan asli, kamu pun bisa menggunakan fibercreme. Nikmat disantap bersama keluarga ketika kumpul maupun santai. Yuk, bikin kue keranjang kukus, BrilioFood lansir resep kudapan lezat ini dari akun Instagram @lusiaa_vv.

foto: Instagram/@lusiaa_vv

Bahan:
- 1 buah kue keranjang
- 2 sdm fibercreme
- 300 ml air matang
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt sagu tani
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Daun pandan

Cara membuat:
1. Potong-potong kue keranjang. Campur fibercreme dengan air, aduk rata dengan whisk.
2. Tuang tepung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan potongan daun pandan, masak sampai mendidih. Angkat.
4. Tata kue keranjang di cup. Siram dengan saus fibercreme. Kukus selama 20 menit.