Resep kue talam sagu mutiara, mudah dibuat dan antiribet

Resep kue talam sagu mutiara, mudah dibuat dan antiribet
foto: Instagram/@filanigunady

Brilio.net - Ngomongin soal kue basah, kue talam bisa dibilang jadi salah satu primadona. Kue satu ini bisa dikreasikan dari berbagai bahan, salah satunya sagu mutiara. Bikinnya gampang, rasanya enak, dijamin jadi favorit keluarga. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @filanigunady, berikut resep lengkapnya.

Resep kue talam sagu mutiara, mudah dibuat dan antiribet

foto: Instagram/@filanigunady

Bahan:
- 100 gr sagu mutiara
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr tepung tapioka
- 250 gr gula pasir
- 2 bungkus santan instan
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt garam
- 700 ml air
- Pewarna secukupnya

Cara membuat:
1. Masak sagu mutiara hingga matang, siram dengan air biasa tiriskan.
2. Campur semua bahan lainnya menjadi satu. Bagi menjadi beberapa warna yang diinginkan.
3. Campurkan sagu mutiara ke adonan warna merah, aduk.
4. Oles cetakan dengan minyak, tuang adonan warna merah, kukus kurang lebih 10-15 menit.
5. Lalu tuang lagi adonan putih. Kukus
6. Selanjutnya tuang adonan warna hijau, kukus hingga matang.
7. Setelah matang angkat, sisihkan hingga dingin baru dikeluarkan dari cetakan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya