Resep orak arik telur kacang panjang, enak, gurih, dan menggugah selera

Resep orak arik telur kacang panjang, enak, gurih, dan menggugah selera
foto: Instagram/@matthewmaureen

Brilio.net - Siapa sangka, kacang panjang dimasak dengan orak arik telur akan menghasilkan cita rasa yang menggugah selera banget, lho. Cita rasa yang gurih serta bumbu yang sedap dikeluarkan dari cara mengolah menu ini dengan dioseng. Dijamin bikin kamu nagih dan mau tambah nasi terus. Apalagi jika disantap menggunakan nasi hangat dan sambal dijamin sedap banget.

Buat kamu yang penasaran sama resepnya, bisa banget nih ikuti resep orak arik telur kacang panjang yang BrilioFood kutip dari akun Instagram @matthewmaureen.

Resep orak arik telur kacang panjang, enak, gurih, dan menggugah selera

foto: Instagram/@matthewmaureen

Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 6 lonjor kacang panjang, potong serong
- Garam, kaldu jamur, gula, dan air secukupnya

Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat

Cara membuat:
1. Cuci bersih potongan kacang panjang lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng sebentar dalam minyak panas cukup hingga berkulit.
2. Tumis telur bikin orak arik agak besar, angkat.
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan air aduk rata. Masak bumbu hingga matang.
4. Masukkan orak-arik telur, kacang panjang aduk rata. Koreksi rasa, Angkat sajikan selagi hangat.

Magang: Nabila Arkania

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

  • Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

    Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

Review

Selengkapnya