Resep orak arik telur kacang panjang, enak, gurih, dan menggugah selera
Brilio.net - Siapa sangka, kacang panjang dimasak dengan orak arik telur akan menghasilkan cita rasa yang menggugah selera banget, lho. Cita rasa yang gurih serta bumbu yang sedap dikeluarkan dari cara mengolah menu ini dengan dioseng. Dijamin bikin kamu nagih dan mau tambah nasi terus. Apalagi jika disantap menggunakan nasi hangat dan sambal dijamin sedap banget.
Buat kamu yang penasaran sama resepnya, bisa banget nih ikuti resep orak arik telur kacang panjang yang BrilioFood kutip dari akun Instagram @matthewmaureen.
foto: Instagram/@matthewmaureen
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 6 lonjor kacang panjang, potong serong
- Garam, kaldu jamur, gula, dan air secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara membuat:
1. Cuci bersih potongan kacang panjang lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng sebentar dalam minyak panas cukup hingga berkulit.
2. Tumis telur bikin orak arik agak besar, angkat.
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan air aduk rata. Masak bumbu hingga matang.
4. Masukkan orak-arik telur, kacang panjang aduk rata. Koreksi rasa, Angkat sajikan selagi hangat.
Magang: Nabila Arkania
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan nasi sisa jadi camilan yang enak, sederhana, dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan jagung jadi camilan manis, kekinian, lezat, dan mudah ditiru
- 11 Resep ikan tongkol bumbu rica-rica, lezat dan menggugah selera
- 15 Resep olahan coklat menjadi cookies yang enak, lembut, dan praktis
- Resep tumis kacang panjang dan ikan pindang, simpel dan nikmat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas