Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan

Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan
foto: Instagram/@dapurniluhreni

Brilio.net - Cita rasa oseng daun pepaya jepang yang enak dan tidak terlalu pahit, membuat banyak orang menyukai hidangan ini. Meskipun sederhana, namun masakan ini tak kalah lezatnya dengan hidangan lain, lho.

Tak hanya mudah dibuat, masakan ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep oseng daun pepaya jepang, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dapurniluhreni.

Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan

foto: Instagram/@dapurniluhreni

Bahan:
- 2 ikat daun pepaya jepang, siangi
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cabai rawit, iris
- 1 cabai merah, iris
- 2 sdm ebi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 cangkir air matang

Cara membuat:
1. Rebus daun pepaya jepang di dalam air mendidih, lalu tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi.
3. Kemudian masukkan ebi dan daun pepaya jepang. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air matang, bumbui dengan garam dan kaldu. Koreksi rasa dan masak hingga matang.

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya