Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan

Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan
foto: Instagram/@dapurniluhreni

Brilio.net - Cita rasa oseng daun pepaya jepang yang enak dan tidak terlalu pahit, membuat banyak orang menyukai hidangan ini. Meskipun sederhana, namun masakan ini tak kalah lezatnya dengan hidangan lain, lho.

Tak hanya mudah dibuat, masakan ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep oseng daun pepaya jepang, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dapurniluhreni.

Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan

foto: Instagram/@dapurniluhreni

Bahan:
- 2 ikat daun pepaya jepang, siangi
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cabai rawit, iris
- 1 cabai merah, iris
- 2 sdm ebi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 cangkir air matang

Cara membuat:
1. Rebus daun pepaya jepang di dalam air mendidih, lalu tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi.
3. Kemudian masukkan ebi dan daun pepaya jepang. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air matang, bumbui dengan garam dan kaldu. Koreksi rasa dan masak hingga matang.

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya