Resep tumis daun pepaya jepang mercon, enak, sederhana, dan menggugah selera

Resep tumis daun pepaya jepang mercon, enak, sederhana, dan menggugah selera
Instagram/@khikmamakfiro

Brilio.net - Buat kamu pencinta olahan daun pepaya, harus banget nih cobain tumis daun pepaya mercon. Masakan ini sangat cocok buat kamu penggemar pedas.

Meskipun diolah dengan bahan dan bumbu sederhana, namun masakan ini tak kalah lezat dibanding hidangan lain, lho. Cara bikinnya juga gampang banget dan nggak memakan waktu.

Tunggu apalagi, yuk langsung saja intip resep tumis daun pepaya mercon yang sudah dilansir BrilioFood dari akun Instagram @khikmamakfiro.

Resep tumis daun pepaya jepang mercon, enak, sederhana, dan menggugah selera

foto: Instagram/@khikmamakfiro

Bahan:
- 3 ikat daun pepaya jepang
- 5 siung bawang putih
- 30 cabai rawit
- 1 sachet bumbu gule BMM
- 50 gr rebon atau ebi
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih daun pepaya, lalu rebus hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih dan cabai rawit, lalu tumis hingga layu.
3. Jika sudah layu, masukkan bumbu gule BMM, gula, garam, kaldu bubuk, ebi, dan daun singkongnya.
4. Tambahkan sedikit air, lalu aduk rata. Masak daun pepaya hingga matang.

Magang: Umi Amalia Rusda

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya